Щуп в сыроделии
Щуп сыроделу нужен чтоб проверить рост плесени внутри сырной головы, или степень зрелости в не плесневых сырах, а также чтобы оценить вкус и аромат сыра. Получая пробу сыра, сыровар определяет...
Красная бузина: Лекарственное действие и использование
Листья обладают обезболивающим, окситоцитарным действием, их можно использовать как теплый компресс. Отвар листьев можно использовать во время родов для их облегчения. Настой листьев используют в...
Липа: характеристика и использование
Липа (Tilia) - род лиственных деревьев из одноименного семейства липовых (Tiliaceae). Деревья достигают 40 метров в высоту и образуют ровный широкую крону. Листья имеют форму сердца, и что...
Как достичь хорошего урожая без использования пестицидов?
Хорошего урожая можно достичь и без использования пестицидов. Существуют очень эффективные защитные средства, которые не вредят окружающей среде и здоровью людей. Биопестициды действуют на целевых...
Где вызревать сыр
После приготовления все сыры практически на один вкус. Сыр сыром делает вызревание, а точнее аффинаж. Это целая наука, как придать сыру определенные вкусоароматические качества. В ее основе камера...
Уникальный способ использования стеблей укропа
Укроп – это весьма популярное в нашей стране травянистое растение, с уникальным, очень ярким ароматом. Его листики часто используют в кулинарии, для ароматизации супов, овощных и мясных блюд....
Сливочный сыр
Сливочный сыр прекрасто подойдет для салатов, десертов и просто на тост к завтраку! Готовлю его очень просто! Кефир заморозить в морозилке ( можно заморозить в поллитровых пакетоах не...
Немецкий сыр Дорблю!
Сыр Германии. Дорблю. Достаточно популярный сыр по всему миру. В Германии его начали изготавливать не так уж и давно. Первый сыр был выставлен на продажу в девяностых годах. Сыр относят к...
Использование фиалки трехцветной в садовом дизайне
Период цветения фиалки начинается очень рано. Анютины глазки будут иметь изумительный декоративный вид, если же их соседями будут примулы или какие-либо другие луковичные цветы, которые радуют нас...
Использование морковного сока в народной медицине
Свежевыжатый морковный сок очень богат витамином С, который, в свою очередь, способствует быстрейшему заживлению ран и усиленной выработке коллагена. Однако, морковный фреш нельзя наносить на...
Необычное использование кофе во всем мире! История и популярность!
Практически нет страны, где можно выпить столько кофе, как в Нидерландах. Хотя кофе очень популярен во всем мире, для некоторых людей он все еще остается новым напитком. Но не для голландцев. В...
Какие последствия использования ила в сельском хозяйстве?
Исследование под названием «Материалы для Земли» было проведено в 2017 году, и исследования показали, что ил, взятый из земель сельскохозяйственного назначения, содержал микропластики,...