Когда копать картофель
Обычно картофель полностью выкапывают в конце августа - в сентябре, когда уже нет летней жары, а сезон дождей не спешит начинаться. Но нужно учитывать, что не только от климата зависит время,...
Чем полезен картофель
Картофель получил название, — второй хлеб, и неспроста. Этот овощ питательный: одна картофелина небольшого размера содержит около 110 ккал. К тому же картофель имеет в своем составе крахмал,...
Вред картофеля
Для того, чтобы употребление картофеля не нанесло вреда вашему организму необходимо знать некие правила выбора данного овоща. Если картофель некоторое время сохранялся на свету, то он может...
Отварной картофель
Наиболее быстрым и простым способом приготовления картофеля является его отваривание в воде. Данным образом картофель получается наименее калорийным. Вареный картофель без шкурки содержит 86 ккал...
Как и где лучше хранить картофель?
Благоприятные условия для хранения товарного картофеля обеспечивают современные холодильники. В них автоматически регулируются температура, влажность и другие параметры. Хорошо высушенные клубни,...
Салат из картофеля
Салат с картофелем и грибочками. Это очень быстрый салатик, который вам сможет помочь при неожиданном визите гостей. А на стол поставить нечего. Этот салат очень простой и вкусный. Для этого...
Как защитить картофель от фитофтороза и концентрической пятнистости?
Превентивные меры защиты Важно соблюдать севооборот и сажать картофель на одно и то же место только каждые 5 лет, следует высаживать устойчивые сорта и здоровые клубни. Больные растения следует...
Самый полезный картофель
Наиболее полезным является сырой либо запеченный в духовке картофель в мундире. Однако, в запечённом виде гликемический индекс становится выше. Но при этом сохраняется витамин С. При этом не стоит...
Картофель с сыром и колбасой.
Вам понадобиться: Картофель - 5 шт; Колбаса - 300 г; Сыр твердый - 200 г; Сметана - 100 г; Зелень; Приправы по вкусу; Картофель сварим в мундире ,картошку разрежем пополам. Теперь сыр и колбаску...
Как и когда собирают картофель?
Физиологическое развитие надземных частей картофеля полностью прекращается в конце августа - начале сентября, в зависимости от климата, где ее высевают. Листья приобретает характерный...
Картофель в кулинарии.
Очень популярным блюдом является молодой картофель, отваренный в мундире. Также достаточную популярность обрел жаренный картофель, который является далеко не самым полезным, но вкусным блюдом....
Как и когда собирать картофель?
Фізіологічний розвиток надземних частин картоплі повністю припиняється наприкінці серпня — на початку вересня, залежно від клімату, де її висівають. Листя набуває характерного світло-жовтого...