Картопля в кулінарії
На сьогоднішній день більшості людей складно буде уявити свій раціон без картоплі, адже вона входить до складу безлічі звичних для нас страв. Більшість супів звичної для нас кухні мають в своєму...
Які рослини мають здатність очищати повітря?
Красиві кімнатні рослини не тільки додають в ваш будинок затишку і свіжості, але і впливають на ваш настрій і здоров'я. За допомогою квітів можна зменшити кількість шкідливих речовин в повітрі в...
Коли збирати та як зберігати недозрілі плоди томатів?
В кінці сезону на рослинах томатів залишаються недозрілі плоди. Ці плоди потрібно збирати, оскільки протягом пізньої осені вони не досягнуть дозрівання. Якщо переважає дощова та холодна погода,...
Сушена алича у кулінарії
Застосування сушеної аличі в кулінарії. Вірменська, грузинська, азербайджанська кухні цих народів, дуже люблять додавати сушену аличу у свої страви. З сушеної аличі готують різні супи, запікають...
Вирощуйте спеції на балконі, підвіконні, кухонній стільниці
Ви можете їх придбати готовими, але знайте, що їх дуже просто і невибагливо вирощувати вдома. Тільки майте на увазі, що, хоча більшість спецій добре переносять сонячне світло, якщо висаджувати їх...
При яких проблемах зі здоров'ям застосовується шафран посівний та кому він протипоказаний?
З 13 століття в Китаї, Персії та Індії шафран використовується як лікарська рослина. Встановлено, що він заспокоює біль. Застосовується при коклюші, бронхіті, здутті живота, проти дратівливості та...
Як правильно збирати та зберігати насіння гейхери?
Вирощування гейхери з зібраних вами насіння може бути дуже цікавим заняттям, так як більшість вирощених сіянців будуть сильно відрізнятися від рослини, з якого зроблені насіння, і ви ніколи не...
Страви з кукурудзи
Більшість відомих страв на основі кукурудзи поширилися по світу з Мексики. Наприклад, таке блюдо як тамалес, яке готується на основі кукурудзяної муки, служило частуванням для конкістадорів.Не...
Які домашні квіти очищують повітря від шкідливих токсинів?
Квіти приносять в будинок зелень, свіжість і енергію. Однак вони не тільки радують нас своєю красою, а й корисні, тому що, як ми знаємо, виділяють кисень. Серед них є види, які очищають повітря...
Майстер-клас «Ґрунтова лабораторія»
Одеський державний аграрний університет в рамках роботи науково-освітнього проекту «AGRO-ПРОСТІР” представляє майстер-клас для старшокласників «Ґрунтова лабораторія». Майстер-клас «Ґрунтова...
Які корисні властивості та застосування ацероли?
В останні роки справжній інтерес до цього фрукта, який має чудову харчову репутацію, спостерігається в Японії, яка є основним споживачем ацероли, виробленої в Бразилії. Далі йдуть США та Європа....
Цибуля шніт у раціоні людини та її цілющі властивості!
Протягом сезону дрібно нарізане листя цибулі є незамінною спецією в кожному салаті, оскільки вона має дуже ароматний та насичений цибульний смак, але знову ж набагато м’якший у порівнянні з...