Щедрое застолье
Украинское застолье хлебосольное. Мы встречаем любого гостя с открытой душой и щедрым застольем. Визитная карточка - свежайшее сало с проростью, свежий хлеб, овощи, наваристый борщ и водка, в...
Использование красного и репчатого лука
Два этих овоща имеют различия в способе применения в кулинарии. Репчатый лук часто используют как один из основных ингредиентов в приготовлении множества блюд, а красный лук чаще можно увидеть в...
Як уникнути пошкодження овочів етиленом? Класифікація овочів по температурі та вологості зберігання
Було встановлено, що, зберігаючи овочі при невідповідній температурі, на кожні 10⁰C, що перевищують оптимальну, це подвоює і навіть потроює значення дихання. Кожен вид має своє значення...
Кетчуп: легко, просто, вкусно
Кетчуп – это густой, ароматный, в меру острый, кисловатый соус, который гармонично подчёркивает вкус мяса и овощных блюд. В продаже можно найти несколько вариаций этого продукта, однако все они...
Основные характеристики узких грядок!
Характеристики узких балок: облегченная работа, не требуется ежегодно пахать всю территорию, к растениям можно подходить с двух сторон, производительность не зависит от качества земли, овощи можно...
Появление щитника на участке и почему он не выдерживает холода?
Щитники - это большая семья насекомых отряда полужесткокрылых, а самый известный их представитель - зеленый овощной клоп, известный как жук-вонючка. Он наносит вред растениям тем, что высасывает...
От чего вянут листья томатов и как с этим бороться?
Паразит передается дождевыми каплями При отсутствии растения-хозяина возбудитель может сохраняться в почве более десяти лет при оптимальных условиях, хотя в основном этот период длится около...
В чем польза и как используют цикорий в кулинарии?
Цикорий дикий (Cichorium intybus) Цикорий - это травянистое многолетнее растение высотой 30-50 см, имеющий веретенообразный корень. Стебель его прямостоячие, твердое, вдоль бороздчатый, в верхней...
Значение кальция в питании растений
На сегодня дефицит кальция является самой распространенной и самой распространенной ошибкой в интенсивном выращивании фруктов и овощей. Кальций - это элемент, который является важным для роста...
Фестиваль продуктов питания "Вкус Украины"
23-26 сентября 2020 года, в Международном выставочном центре (г.Киев) пройдет Фестиваль продуктов питания "Вкус Украины" (Taste of Ukraine Food Festival). Цель фестиваля - создать в Украине...
Мультифлора или грандифлора? Что выбрать
Крупноцветковые петунии (grandilora, их цветок 8-13 см диаметром) лучше выращивать в повесных кашпо, на балконах или под навесами. Поскольку если будет идти затяжной дождь и холодная сырая погада...
Прибор для измерения потенции конопли 𝗣𝘂𝗿𝗽𝗹 𝗣𝗥𝗢
На Конопляной Ярмарке, которая проходила в Киеве в октябре 2020 года, специалисты украинской компании Канаптека презентовали уникальный прибор для измерения потенции конопли 𝗣𝘂𝗿𝗽𝗹 𝗣𝗥𝗢, от...