Картофель. Картофель это овощ который многие люди употребляют в пищу ежедневно. Но некоторые даже не задумываться какие полезные качества он несёт. Количество рецептов которые сейчас известно...
Черимойя - так же носит название «кремовое яблоко». Вы должны быть готовы что в каждой стране у этого фрукта есть своё особое название. Фрукт этот родном из Америки. Но так же он растёт в...
Лікарською сировиною служить трава, іноді коріння. Траву збирають під час цвітіння, зрізуючи рослини на висоті 5-7 см від землі. При зборі не слід пошкоджувати коріння, так як це призводить до...
Мандарин, Citrus unshiu — невелике (2-3,5 м заввишки) вічнозелене плодове дерево родини рутових. Молоді гілки зелені. Листки шкірясті, чергові, ланцетні, притуплені, зчленовані з черешками. Квітки...
Рудбекія, особливо її корінь, містить велику кількість алкалоїдів та полісахаридів, найважливішим з яких є ехінацин. Вся рослина має антисептичну та противірусну дію і чинить сильну стимулюючу дію...
Цілющі властивості Пасифлори (страстоцвіт, також годиннички, мучениця) приносять велику користь. У нашому середовищі ростуть різноманітні трави, які мають великі лікувальні властивості, але ми...
Гадючник в’язолистий або гадючник боло́тяний чи лабазник (Filipendula ulmaria (L.) Maxim) – дуже цінна лікарська рослина. За допомогою різних лабораторних аналізів у ньому визначили вміст таких...
Олія материнки діє на багато видів бактерій, вірусів та грибків, які змінюють форму та ускладнюють лікування. Агресивні протигрибкові властивості ефірної олії орегано запобігають стійким...
Олія з плодів піментового дерева є частим інгредієнтом різних лікерів, парфумів та мила. Основними речовинами, що входять до складу піментної олії, є:• каріофілен – сприяє зниженню стресу,...
Стародавні єгиптяни та фінікійці використовували корицю для лікування застуди, лихоманки, порушення травлення, здуття живота та втоми. Це була одна з головних спецій середньовічної кухні.Зовнішній...
Специфічний аромат походить від ефірної олії, яка найбільше міститься у плодах (0,5-1,5%). Основними інгредієнтами цієї олії є ліналоол, борнеол, гераніол та геранілацетат. Окрім ефірної олії,...
Плоди ріжкового дерева їдять сирими і подрібнюють у борошно, яке, змішуючи з пшеничним, використовують для випікання хліба.Вони також переробляються на алкоголь та застосовуються в тютюновій...