Овочі-альбіноси! Корисні властивості та приготування незвичайних страв з білого баклажану!
Ви чули про "срібний часник", білий баклажан чи редьку? Ви будете здивовані, коли дізнаєтесь, що сорт "білий огірок" снує з 1890 року! Все частіше набувають популярності незвичні страви, особливо...
Садовий артишок - не надто відомий овоч! Як вирощувати та правильно зберігати?
Незважаючи на те, що сортів не так багато, як в інших видах овочів, деяким видам насіння віддають перевагу через більшу пишність рослини, ширину та крихкість середнього ребра листка, меншу...
Чому Ріпу називали королівою овочей?
Раніше її називали королевою овочів. Сьогодні ріпа (Brassica rapa) повільно повертається із забуття. Вона належить до сімейства капустяних так само, як і капуста, капуста кейл та кольрабі. Як їжа...
Важливість сірки в раціоні овочів!
Сірка (S) містить багато сполук, необхідних для життєвих процесів рослин. Більшість потреб у сірці задовольняють рослини з атмосфери та застосування мінеральних добрив, що містять сірку. Більше...
Чому виникає псування овочів до збору врожаю?
Розтріскування помідорів, або «котяча морда» Цей фізіологічний розлад проявляється у вигляді рубців та отворів різного розміру (як правило, на верхівковій частині), що знижує його ринкову...
Які овочеві види можно вирощувати в тіні?
Цибулинні овочі досить добре переносять тінь. З них слід виокремити: багаторічну цибулю шніт, часник, черемшу. Природним середовищем існування цих видів є лісові частково освітлені галявини....
Якими добривами та як проводиться підживлення картоплі?
Курячий послід багатий азотом, а також іншими елементами та поживними речовинами. Це дуже концентроване добриво, яке потрібно розчинити у воді і попередньо приготувати за рецептом. 1 л цього...
Как выращивают и используют новозеландский шпинат?
Новозеландский шпинат высевают в апреле в защищенном месте, а затем в мае пересаживают на открытый грунт. Конечно, вы можете сеять его прямо в землю в мае. Перед посевом замочите семена в воде на...
Як захистити озимі зернові культури від польової миші?
Для зменшення шкоди, заподіяної цим гризуном, перед посівом необхідно провести профілактичний захист, особливо якщо виявити понад 50 діючих лунок на гектар. Сюди входять: - інтенсивна...
Користь і зберігання гарбузової олії
Корисний склад олії з гарбузового насіння при її регулярному вживанні благотворно впливає на організм людини. Особливо вона рекомендується людям, страждаючим захворюваннями печінки і жовчного...
Рецепт тушкованої кольрової капусти
Тушкована кольорова капуста. Більшість людей по цього часу не люблять і не знають цінності кольорової капусти. З цим рецептом ви полюбите кольорову капусту, і будете її готувати частіше. Для...
Як зробити засіб проти хвороб та шкідників з харчової соди?
Харчова сода - це абсолютно натуральна сполука, з якої можна приготувати натуральні засоби захисту рослин, і докладніше про спосіб дії, підготовку та застосування нижче. Якщо ви прихильні до...