Як зберігати овочі після збирання?
Зберігання овочів починається з моменту збору врожаю, до моменту використання, розкладання або загнивання. Своєчасне збирання врожаю особливо важливе для успішного процесу зберігання овочів. Час...
Яку воду краще застосовувати для зрошення овочевих культур?
Водопровідна вода є не найкращим рішення для поливу саду, оскільки вона занадто холодна. Для зрошення найкраще використовувати воду з колодязя або збирати дощову воду з даху. Проте, існує проблема...
Як розпізнати захворювання листя у овочевих культур?
Листя також може змінювати колір через нестачу або надлишок поживних речовин (N, P, K, Mg, Mo). Це пошкодження важко діагностувати, що є найбільшою проблемою. Аграрію варто дуже добре знати...
Американська вонючка (зелений овочевий клоп) - як боротися?
З біологічних препаратів можна шкідника спробувати контролювати за допомогою препарату перцю чилі, часнику та червоної цибулі. Нижче декілька рецептів. Цибуляне лушпиння: 200 г лушпиння залити 10...
Рецепт макарон з овочами у сковороді!
Тушковані макарони з овочами. Відмінний швидкий обід для всієї сім'ї. Для рецепта вам знадобитися: Помідор - 2 штуки; Макарони - 200 грамів; Цибуля - 1 штука; Часник - 4 зубчики; Спеції за...
Як захистити овочі в органічному виробництві?
Захист в органічному виробництві - це захід, заснований на профілактиці. Це стосується гарного стану та міцного здоров’я рослин. Найважливішими є агротехнічні профілактичні заходи, гігієнічні та...
Як зберігати овочі в холодильнику
Всі овочі в холодильнику необхідно зберігати в нижніх ящиках, призначених для овочів, в так званій «зоні свіжості» («fresh zone»). При цьому потрібно виставити мінімальну температуру. У більшості...
Якої школи завдає полівка коренеплодам та овочевим культурам?
Полівка ( Microtus Arvalis ) є найбільш поширеним гризуном, який заподіює шкоду в сільському і лісовому господарстві. Полівки завдають структурних (підрив набережних, зрошувальних каналів) та...
Як правильно підготувати грунт перед посадкою овочевих культур?
Для коренеплодів, характерним є те, що вони посідають друге місце в сівозміні. Гній або розкладені біовідходи можуть спричинити розгалуження та нерівномірність потовщеного кореня і тим самим...
Які овочі можно вирощувати в мішках та як це робити?
Вирощування кореневих та листяних овочів У мішках можна легко виростити моркву, петрушку, всі види салату, шпинат, які можна поєднувати з цибулею і часником. Ці види овочів добре поєднуються, тому...
Чи можна зберігати овочі разом?
Необхідні знання можливостей зберігання Через обмежений об’єм місць зберігання виробники часто зберігають різні овочі разом. У разі спільного зберігання слід знати, що тільки ті овочі, які є...
чому не варто зберігати на одному складі насінневу картоплю з фруктами, овочами та квітами?
Етилен - рослинний гормон, який має великий вплив на ріст і розвиток рослин. Рослини виробляють його найчастіше у дозрілому стані, а деякі види продовжують виділяти його після збору врожаю. Етилен...