Щеплення в овочевому виробництві застосовується щодо плодових овочів (помідори, перець, баклажани, дині, кавуни, огірки тощо). Успішне виробництво цих видів базується на використанні якісних...
Посів насіння на потрібній глибині важливий для його проростання та стійкості рослин, і звичайно не сіяти його глибше, ніж його подвійний діаметр. Щоб насолодитися ароматами свіжих овочів на...
Передумови успішного зрошення: слід добре знати ґрунт та його основні властивості; забезпечити достатньою водою задовільної якості; влаштовувати ґрунт - гідро та агромеліорацію; якісний дренаж;...
Вимоги до вологості ґрунту для різних видів овочів різні і залежать від часу та способу вирощування, стадії росту та розвитку тощо. Оптимальний вміст води в ґрунті для більшості овочевих культур...
Органічні березневі конференції в Одесі, вже кілька років поспіль збирають сотні практиків, експертів, консультантів та новачків органічного виробництва. Цього разу березнева конференція 18...
Локшина удон з курячим філе та овочами. Дуже смачний і швидкий рецепт. Для цього рецепта вам знадобляться такі продукти: 1. Пшенична локшина - 200 грамів; 2. Філе курки / індички - 500 грамів; 3....
Кріп або кріп пахучий - Anethum graveolens Однорічна рослина, яку можна висівати послідовно, щоб свіже листя тривалий час залишалося доступним. Він незамінний при приготуванні різних страв з...
Для коренеплодів, характерним є те, що вони посідають друге місце в сівозміні. Гній або розкладені біовідходи можуть спричинити розгалуження та нерівномірність потовщеного кореня і тим самим...
Дощ вимиває поживні речовини з ґрунту, а "голодні" овочі не можуть процвітати. Тому зміцнюйте свої рослини, добре удобрюючи їх. Використовуйте органічні рослинні препарати - будь то кропива,...
Якщо ви дотримувались інструкцій та календаря польових робіт, тепер настав час насолоджуватися результатами ваших зусиль у жовтні. Але для фермерів спокій все ще не настав, адже час збирати овочі...
Рецепт супу з гарбуза. Цей рецепт досить простий та швидкий у приготуванні. Для такого французького супу вам знадобиться: 1. Гарбуз - 500 грамів; 2. Картопля – 3 штуки; 3. Ріпчаста цибуля – 1...
Огірок є овочом, який містить безліч корисних речовин, але при цьому має один з найнижчих показників по калорійності серед овочів. Огірок часто входить до раціону людей при розвантажувальних днях,...