Чому Ріпу називали королівою овочей?
Раніше її називали королевою овочів. Сьогодні ріпа (Brassica rapa) повільно повертається із забуття. Вона належить до сімейства капустяних так само, як і капуста, капуста кейл та кольрабі. Як їжа...
Броколі - опис та як вирощувати?
Броколі надзвичайно привабливий для посіву овоч з родини капустяних. Вона менш вимоглива, ніж цвітна капуста, але використовується у кулінарії на тому ж рівні. У 100 г головки броколі міститься...
Овочі: що та де садити?
Кажучи про город, нам слід бути обережними, що з чим посадити. Висадка кількох різних рослин на даній території дозволяє оптимально використовувати садову поверхню. Бажано садити рослини, які...
Як різні рослини впливають один на одного?
Рослини виділяють активні речовини - фітонциди. Фітонциди - це різні біологічно активні речовини, що виробляються рослинами, які діють на процеси життєдіяльності сусідніх рослин і дрібних...
Як вирощувати розсаду томатів в умовах закритого грунту?
Розсаду можна вирощувати в інкубаторіях, низьких або високих тунелях. У таких просторах формуються грядки шириною 1-1,2 м, на яких їх висівають вручну з міжряддям 10-15 см і відстанню між...
Какие требования овощных культур к воде?
Для получения богатого урожая, огород нужно орошать, обычно это можно делать, установив оросительную систему, и идеальное время для ее создания является апрель. Для того чтобы овощи хорошо росли,...
Энергетическая ценность моркови
Энергетическая ценность и состав моркови сильно отличаются в зависимости от того, каким образом овощ был приготовлен, какого он сорта и цвета.Средняя калорийная ценность моркови в сыром виде...
Салат филадельфия
Ингредиенты:красная рыба -200-250 гр.творожный сыр - 1 пачкаогурец - 1 шт.авокадо - 1 шт.рис - 50 гр.соль, перецПриготовление: отварить рис (добавляем в него уксус вперемешку с водой и сахаром),...
Как приготовить живую кашу?
Живая каша - так называют кашу, которая была приготовлена без помощи огня. Живая каша содержит в себе намного больше питательных веществ, чем обычная. Чтобы сделать живую кашу, нужно оставить на...
Как приготовить тушеную морковь
Перед самим приготовлением морковь следует хорошо промыть, очистить от кожуры, мелко нарезать или натереть на терке. Далее помещаем морковь на сковороду, солим, заливаем тремя стаканами питьевой...
Користь брокколі
Багатьом відомо, що броколі, або як її ще називають «спаржева капуста», є дуже корисним овочем для нашого організму.Даний продукт містить у собі велику кількість вітамінів, макро- і...
Рослини сидерати для солодкого перцю
Висаджуючи між рядами солодкого перцю такі рослини, як чорнобривці, календула або кріп ви відлякаєте велику кількість наземних шкідників, які могли би погубити перець на ділянці.Перець є досить...