Правильний вибір і зберігання печінки
Вибір та зберігання печінки. Свіжа печінка може зберігатись близько трьох днів у холодильнику. Якщо ви заморозите її, то в морозильній камері вона може зберігатися не більше трьох місяців. Печінку...
Разнообразие клубничных сортов
Селекция клубники позволила создать интересные решения для практически любых климатических условий. Более того, сделала возможным, выращивать клубнику на подоконнике, так званная "балконная...
Красный лук в кулинарии.
Пройдя термическую обработку, красный лук теряет большое количество полезных веществ в своём составе, поэтому рекомендуется готовить только холодные блюда с использованием красного лука. Очень...
Гортензия в саду
На территории Украины и России в основном высаживают два вида гортензий – древовидную и метельчатую. Посадка данных растений и их последующий уход не являются затруднительными, но как и любое...
Правильный выбор и хранение баранины
Выбор и хранение баранины. Светло-красный цвет должен быть у молодого мяса баранины. Если животное было старое, то мясо будет темнее, и на нем будет крошащий жир. Запах у баранины довольно...
Сорт твердокорого гарбуза Мускатний
Сорт твердокорого гарбуза Мускатна має плоди з відмінними солодким смаком, за який його люблять багато хто. Цей гарбуз можна вживати в сирому вигляді. Відрізняється тривалістю зберігання без...
Заморозка баклажанов
Если вы хотите заморозить баклажаны, тогда рекомендуем вам для этих целей нарезать овощи кубиками, колечками либо слайсами. Заливаем нарезанные баклажаны кипятком, дожидаемся остывания и сливаем...
Квасолевий зерноїд: як визначити приховану інфекцію?
Визначення прихованої інфекції Візьміть 500 зерен і покладіть у друшляк. Потім опустіть в 1% розчин йодиду калію і через п’ять хвилин - у 0,5% розчин гідроксиду калію. Після цього на заражених...
Когда удалять и как хранить клубни топинамбура
Клубни топинамбура можно собирать в ноябре, но можно оставить в почве до весны и при необходимости собрать до апреля. Клубни, которые добывают осенью, немного горчат, а весенние - благодаря...
Олія з насіння кунжуту
Кунжутне олія є однією з найароматніших рослинних олій з насиченим смаком. Вона відмінно доповнює будь-яку страву, якій необхідно надати насичений горіховий аромат. Олія також використовується при...
Чем пахнет утро?
Цветник и огород на открытом балконе каждодневная утренняя радость. Заканчивается лето, до конца ноября еще есть время. Каждый год я сею в контейнеры бархатцы. У нас в Украине их зовут...
Збір врожаю кабачків
Урожай кабачків необхідно періодично вибирати, приблизно 2-3 рази на тиждень, щоб плоди не перестигали, так як вони на порядок поступаються за смаком та якістю і перешкоджають появі інших...