Сванська суміш надає стравам неповторний аромат, гострий і пряний смак. Її можна використовувати для супів, соусів, рибних, м'ясних та овочевих страв. Орігінальний смак вона надає маринадам.Склад:...
Ампельні рослини - це висячі рослини, тобто рослини з довгими поникаючими, сланкими або звисаючими гілочками, які вирощують в підвісних горщиках. Зазвичай це багаторічні вічнозелені трав'янисті...
Зелена цибуля, при попаданні в організм людини виділяє ефірні масла, які також мають вплив на ваш організм, якщо ростуть на вашому підвіконні. Дані масла мають назву фітонциди.Деякі люди...
Щоб знезаразити ґрунт для посадки насіння дині, його необхідно полити окропом. Окріп можна розвести невеликою кількістю марганцівки, яку можна придбати в спеціалізованих магазинах, до стану...
Духмяний і чорний перець мають явні відмінності. І, насамперед, треба сказати про зовнішній вигляд спецій. Духмяний перець має горошини коричневого відтінку, рівної форми та більшого розміру. Якщо...
Імбир (Zingiber officinale) - багаторічна пряна рослина, яка походить з Китаю. Це одна з найдавніших східних спецій, яка потрапила в Європу в середні віки. Імбир найвищої якості вирощують в...
Найпростіший спосіб — використовувати покупні гриби. Дуже часто в упаковці ви знайдете зразки грибів, на яких у нижній частині стебла є трохи компосту та міцелію. Замість того, щоб викидати такі...
Майоран використовується як відома спеція в кулінарії у декількох різних формах. Найчастіше його використовують у сухому стані, подрібненому в дрібний порошок, потім у свіжому вигляді або в...
Замість того, щоб купувати готові чаї та спеції, чому б не зібрати і не висушити трави самостійно, особливо якщо вони є у вашому власному саду? Окрім проведеного часу на свіжому повітрі, ви будете...
Бувають ситуації, коли помідори не дозрівають у призначений термін, попри те, що все було зроблене правильно. Фермерам залишається сподіватися, що овоч дозріє у жовтні. Якщо ж чекати не хочеться,...
Духмяний перець часто є одним з інгредієнтів різних алкогольних напоїв. Ямайський лікер Піменто Драм часто є у складі алкогольних коктейлів.Варто знати, що горошок духмяного перцю дуже швидко...