Підготовка цибулі-порею до вживання в їжу
Цибулю-порей перед приготуванням необхідно очистити та нарізати. Робити це слід гострим ножем, щоб кожен шматочок був прорізаний до кінця і легко відокремлювався один від одного.Мити овоч потрібно...
Природні заходи захисту від цибулевої мухи?
Заходи захисту цибулі потрібно впроваджувати протягом усього вегетаційного періоду. Будь-який вид цибулі не варто вирощувати на одному місці підряд протягом 4 років, - дотримуйтесь сівозміни....
Хлор і сірка в складі ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля містить велику кількість корисних речовин і мінералів в своєму складі, серед яких також присутні хлор і сірка. Хлор, разом з натрієм в організмі, підтримує водно-електролітний...
Приготування цибулі-порею
Приготування цибулі-порею займає всього кілька хвилин. Якщо готувати її довше, вона стане розваристою і слизькою. Цибуля-порей є чудовою складовою трав'яних сумішей і добре поєднується з такими...
Як виростити лілії з цибулевих лушпин?
Вирощуючи нові рослини з цибулин лілій, можна використовувати і цибулинні лусочки. Для цього видаліть верхні пошкоджені лусочки, а внутрішні відламайте якомога ближче до низу цибулини. Потім...
Склад і калорійність цибулі
Більшу частину пера цибулі заповнює вода, яка становить приблизно 93% від її загальної ваги.У 100 грамах зеленої цибулі міститься всього 27 ккал, що є 1% від необхідної добової потреби в калоріях...
Сорти червоної цибулі для зберігання
З метою тривалого зберігання цибулі вирощують саме червоні сорти. Одними з найбільш популярних з них є:• Юконт. Через те, що даний сорт має досить гострий смак, його не так часто вирощують для...
Користь печеної ріпчастої цибулі
Ріпчасту цибулю, крім кулінарії, також використовують і в народній медицині, як ефективний засіб від багатьох захворювань, а саме:• при запорах;• від мозолів;• в боротьбі з прищами та акне;• від...
Як захистити рослини від цибулевої мухи?
Перший і основний захід - сівозміна, рекомендується не саджати цибулю на одному місці 4 роки підряд. Її слід посадити як мінімум за 400 м від сусідніх плантацій цибулі та місць, де її садили...
Які тонкощі вирощування цибулі-порей?
Як тільки рослина досягне приблизно 0,5 см, її можно переносити в сад. Видаліть розсаду з землі і струсіть субстрат з коріння і залиште їх в ємності з водою, щоб тендітні рослини не пересихали,...
Молода цибуля - скарбниця аромату, смаку та здоров'я
Молода цибуля - планетарно популярна їжа. Він належить до родини Allium, як і інші відомі види цибулі - городня цибуля, часник, цибуля-порей та цибуля-трибулька. Її вирощування розпочалось 5000...
Користь вживання цибулі-порею при лактації
Цибуля-порей є багатим на корисні речовини овочем, проте багато жінок відмовляються від неї в період лактації. Цей овоч зовсім не має негативного впливу на організм дитини. Однак, такі овочі, як...