Які види мікрозелених культур доступні на ринку?
Мікрогрін має інтенсивний смак, тому, наприклад, така редиска більш пекуча, цикорій гіркіший, а морквина солодша. Поки що на ринку доступно з десяток видів міні-овочів. Їх часто використовують для...
Біологічна цінність білка в харчуванні великої рогатої худоби!
Біологічна цінність білка різна. Він обмежує або обумовлює використання певних поживних речовин в раціоні домашніх тварин різних видів і категорій. Дорослі жуйні тварини менш чутливі до змін...
Які цілющі властивості плакуну?
Плакун верболистий (Lythrum salicaria) вважався в давнину ефективним засобом від кровотеч, болю, для лікування діареї, травм, виразок і заспокоєння запалення очей. Верхні частини стебла з листям і...
Рицина - лікарська рослина, але дуже отруйна
Рицина (рослина-касторка) - однорічна, а іноді і багаторічна трав’яниста рослина. Вона походить з тропіків і підходить для теплої погоди, а також великої кількості вологості. Рицина має привабливе...
Артишок - лікарська рослина, яка любить теплий клімат
Артишок відомий як лікарська рослина ще з Давньої Греції та Риму, а вирощувати його почали в 15 столітті.Артишок - це багаторічна трав'яниста рослина. Характеризується високорозвиненим веретенним...
Які цілющі властивості має листя берези?
Береза - це листяне дерево висотою до 30 метрів з гладенькою білою корою, тонкими обвислими гілочками. Листя її закруглені і мають подвійний зубчастий край.Бутони збирають наприкінці зими і на...
Рутка лікарська, бур’ян, який лікує та зміцнює
Рутка лікарська - однорічна рослина зі стеблом довжиною від 20 до 40 см, яке найчастіше лежить на землі, рідше вертикально. Стебло ніжне, тонке, порожнисте і дуже розгалужене. Листя чергові,...
Застосування берези в народній медицині! Коли збирають бутони, листя та сік берези?
Береза (Betula alba L.) здавна відома як чарівне дерево не тільки в лікуванні, а й у харчуванні. Бутони збирають наприкінці зими і на початку весни, поки вони не починають розкриватися, сушать у...
Для лікування яких захворювань застосовується кульбаба?
Вчені виявили, що найбільш цілющою частиною кульбаби є її корінь. А саме, як виявлено, корінь кульбаби набагато краще вбиває ракові клітини, ніж хімієтерапія.Однак, хімієтерапія також вбиває...
Чому Очанка- лікарська рослина?
Очанка лікарська (Euphrasia officinalis) - однорічна трав'яниста рослина з сімейства Orobanchaceae, виростає 5-40 см у висоту. Корінь слабо розвинений. Листя супротивні, зазубрені, не мають...
Поживна лікарська рослина
Лікувальні властивості: вважається досить поживною рослиною, оскільки має антиоксидантні властивості завдяки значному вмісту омега-3 жирних кислот, тому корисна при укусах отруйних змій та комах....
Приготування чаю Матча.
Матча це цілий ритуал чайної церемонії. Перші згадки про чай з перетертого листя в Китаї в VI ст. до нашої ери. Тоді не підозрювали, що ця технологія трансформується в настільки популярний напій....