Мокрица
Благодаря Анне Щербининой узнал как выглядит мокрица: " у нас дома в Одессе, их называют мокрица, когда дотронуться к ним - они сварачиваются в шарик, безобидные и безвредные, заводятся в сырости,...
Ведьминская метла
Ведьминская метла на праздничном столе? Запросто! Соленая соломка – основа. В качестве нижней части – ломтик твердого сыра, разрезанный снизу примерно до середины в виде бахромы, обернутый вокруг...
Яблочные булочки
Американская выпечка с яблоком. Для теста 600 г муки, 200 мл (стакан) теплого молока, 80 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 1 г быстродействующих дрожжей, два яйца, 1 ч. л. соли. Для начинки 20 г...
Белая лебеда - лекарственный сорняк, который растет в наших садах
Белая лебеда широко распространена в Европе и считается одомашненной в других местах мира. Выбирает места богатые азотом. Часто растет как сорняк в садах, на полях, в заброшенных местах, вдоль...
Использование бананов в кулинарии
Использование бананов в кулинарии. Вкусно и полезно.Чаще всего банан любят есть в сыром виде, но и в кулинарии ему нашли отличное применение. Эти плоды используют чаще всего для приготовления...
Чизкейк
1. Печенье 280 г. 2. Масло сливочное 82% 120 г. 3. Грецкие орехи (не обязательно) 100 г. Ломаем печенье удобным вам способом, я просто раздавлю толкушкой. Вливаем в него масло и всыпаем орехи. Все...
Рецепт ролла с индейкой и авокадо
1. Смешайте в миске кукурузный крахмал и воду. 2. Добавьте яйца, соль, перец и перемешивайте до однородной массы. Но не взбивайте! Нам нужна плотная текстура яиц, чтобы мы смогли завернуть в ролл...
Медовый мусс с перцем чили.
Богатый, интересный по вкусу и действительно, довольно пикантный. Перец чили усиливает вкус, отдавая ему свою мощь, напор, энергию, а мед делится нежностью и мягкостью, даря деликатность и ласку....
Использование птичьего помета
Кроме того, из помета птицы можно получать не только органо-минеральные удобрения, но и биогаз. К основным технологиям переработки принадлежит компостирования и получения биогаза из отходов...
Можно ли ёжу молоко?
Увидев ёжика в саду, мы спешим за блюдцем с молоком или что хуже подкинуть ему на иголки яблочко, ведь именно так говорили все детские сказки да рекламные компании соков. Но увы, это глубокое...
Энергетическая ценность моркови
Энергетическая ценность и состав моркови сильно отличаются в зависимости от того, каким образом овощ был приготовлен, какого он сорта и цвета.Средняя калорийная ценность моркови в сыром виде...
Рецепт мексиканской кесадильи
Тесто для тортильи:280 г просеянной муки 1 ч. л. разрыхлителя-130 мл теплой воды-5 ч. л. оливкового масла-2 ч. л. соли Для начинки:1/2 луковицы мясной фарш - 400 гр кукуруза - 100 гркрасная...