Термічна обробка продуктів: Бланширування.
Спосіб термічної обробки продуктів: Бланшування! Бланшування це одна з самих мінімальних термічних обробок. При цьому способі термічної обробки продукти харчування ошпарюють окропом, або...
Плющ обыкновенный: характеристика и распространение
Плющ обыкновенный или хедера также имеет официальное название «Hederae helicis folium» (листья плюща). В народе это растение еще называют вьющимся плющом. Плющ - многолетнее и ядовитое древесное...
Сочевиця - один з найбільш здорових продуктів у світі!
Сочевиця (Lens culinaris) - однорічна рослина з сімейства бобових, яка нечасто вирощується в нашій країні, і одна з причин полягає в тому, що старі сорти маловрожайні. Ця рослина сягає висоти 0,5...
Как продлить жизнь срезанной розе в домашних условиях?
Подготовка воды Качество воды имеет решающее значение для хранения букета в вазе. Важно! Лучшая емкость для длительного и успешного сохранения розового букета - это широкая керамическая емкость,...
Цинерария - красавица с Канарских островов: описание, распространение, размножение
Цинерария гибридная (Cineraria hybrida) - род, охватывающий более 1300 различных видов растений, коренные в Южной Африке, хотя несколько видов происходят с несколько северных районов Канарских...
Як проводять підживлення коренеплодів мінеральними добривами?
Поживні речовини при вирощуванні коренеплодів вносяться з мінеральними добривами та органічними добривами, але більша кількість поживних речовин міститься в мінеральних добривах, тоді як при...
Процесс стериллизации молока! Как часто его можно употреблять?
Стерилизованное гомогенизированное молоко или молоко длительного хранения - самое распространенное название, которое мы можем встретить на упаковке. Какое это молоко и чем отличается от сырого или...
Как сырая соя влияет на кормление коров и производство молока?
Подчеркнем, что самостоятельная термическая обработка на ферме не рекомендуется. Поскольку она может принести только больше вреда. На ферме нет соответствующего оборудования для того, чтобы...
Апітоксин — один з найцінніших продуктів бджолярства.
Апітоксин — один з найцінніших продуктів бджолярства. Він давно використовується в лікувальних цілях. Хоча у великих кількостях це отрута, в малих кількостях це ефективний медичний засіб. Сьогодні...
Жёлтая карликовость на пшенице! Как распространяется и каковы основные симптомы заболевания?
Симптомами этого вируса является пожелтение листьев, которые впоследствии приобретают красноватый цвет, растения отстают в росте, колошение часто отсутствует, а важнейшим источником заражения...
Как происходит заражение пчелы нозематозом?
Нозема - это проблема именно потому, что очень живучая. Только пчела выгоняет паразита из своего тела, он превращается в споры и ждет, когда пчела снова заглотнет их. Споры очень устойчивы. Об...
Почему происходит порча овощей до сбора урожая?
Растрескивание помидоров, или «кошачья морда» Это физиологическое расстройство проявляется в виде рубцов и отверстий разного размера (как правило, на верхней части), что снижает рыночную...