Откуда берется аромат в вине?
Каждый сорт винограда несет в себе определенный ароматический потенциал, интенсивный или деликатный. Но бывает, что вино из одного и дого же сорта винограда, винограданика и года урожая пахнет...
Вдалі сусіди для петрушки
Петрушку радять висівати поряд з виноградниками, так як в разі поразки виноградників невеликими комахами шкідниками петрушка зможе допомогти в боротьбі з ними, а якщо висадити петрушку в рядах...
Флокс — шиловидный представитель своего семейства
С ранней весны до самых заморозков цветут шиловидные флоксы. Ну и что, что цветочки у них мелкие? Зато их так много, что получается целый пушистый ковер из разноцветных красок! Красотища! Обилие...
Удачные соседи для петрушки
Петрушку советуют высеивать рядом с виноградниками, так как в случае поражения виноградников небольшими насекомыми вредителями петрушка сможет помочь в борьбе с ними, а если высадить петрушку в...
Птичка певчая не знает ни заботы, ни труда...
Синички встают раньше меня. Они тусят на березе у окна, а я об них, наконец-то, просыпаюсь. Утро, ноябрь. Береза стоит золотая и потихоньку рассыпает свое золото вокруг. Пора наполнить кормушку....
Купажные и Сепажные вина
Вина делят на купажные и сепажные в зависимости от сортов винограда, из которых их делают. Купажные готовят из смеси нескольких сортов. Дело в том, что очень немногие сорта винограда способны дать...
Делаем домашнее вино
Понадобится: 🍇 виноград - 10 кг 🍇 сахар - 3 кг Способ приготовления: 1. Виноград нужно хорошо размять так, чтобы получился сок. Оставляем его на пять дней в теплом месте. 2. Спустя это время, сок...
Что такое ТЕРРУАР ?
Бескрайние ряды Бургундских виноградников за моей спиной. Именно здесь виноделы особое внимание уделяют концепции терруара. Они любят повторять, что вино рождается на винограднике, а не в погребе....
Значение зимней борозды и как проводить кальцификацию почв?
Зимняя борозда осенью улучшает поглощение зимних осадков (дождь и снег). Вспашка делает почву рыхлой, а это способствует разложению органических веществ, что позволяет лучше выделять питательные...
Почему сумах обожают пчёлы и как он применяется в строительстве?
Сумах обожают пчелы Следует также сказать, что летом вверху каждой ветви появляются зеленые шишки, из которых выглядывают желтые цветы. Эти соцветия привлекают пчел, поэтому пчеловоды часто сажают...
Какой силос лучше использовать для кормления крупного рогатого скота?
Хорошо подготовленный уплотненный силос не должен претерпеть серьезных физико-химических изменений, а поэтому качество остается неизменным. Внутренние слои не страдают. Замораживание и...
Подготовка штамбовой гортензии к зиме
После завершения цветения штамбовой гортензии её необходимо подготовить к зимним морозам. Сорта гортензии, растущие в горшках, переносят в помещения. С гортензий, которые на зимовку остаются на...