Микробиологические удобрения в качестве заменителя минеральных удобрений и пестицидов!
Для смягчения негативных последствий интенсивного сельскохозяйственного производства используются микроорганизмы, которые могут частично заменить минеральные удобрения и пестициды. Почва - это...
Как и когда нужно поливать овощи?
Время, когда вы поливаете, тоже очень важно. Поливать овощи нужно или рано утром, когда вода может быть холодной или поздно вечером, когда вода прогрелась до температуры почвы. Вас могут сбить с...
Рыбные отходы в качестве удобрения отлично подходят для листовых зеленых овощей и газонов!
Если у вас небольшое хозяйство, удобрение лучше использовать органическое. И лучше всего то, которое вы можете сделать дома, в частности, из рыбы. Например, в древние времена фермеры клали в почву...
Почему возникает дефицит воды в овощеводстве и как его компенсировать?
Овощные виды имеют интенсивный рост в течение короткого промежутка времени, и основная часть корней развивается в поверхностном слое глубиной от 20 до 30 см, где запасов воды чаще всего...
Как заморозить овощи
▪️ Прежде чем заморозить, овощи нужно ошпарить и нарезать кусочками. ▪️Если в планах есть замораживание томатов, то лучше из них сделать сок и заморозить его. ▪️ Плоды замораживаются нарезанными...
Необычные факты об овощах
Факт 1. Интересно, что употребляя ежедневно брокколи, можно поспособствовать небольшому замедлению процесса старения.Факт 2. Как определить, какой перец Чили острее? Всё очень просто! Чем меньше...
Зачем покрывают почву пленкой в овощеводстве?
Применение черных, прозрачных и полупрозрачных (фотоселективных) пленок повышает температуру почвы, ускоряет рост растений, способствует раннему созреванию плодов и повышению их качества и...
Важность серы в рационе овощей!
Сера (S) содержит много соединений, необходимых для жизненных процессов растений. Большинство потребностей в сере удовлетворяют растения из атмосферы и применения минеральных удобрений, содержащих...
Ланцетовидный сосальщик - паразит, избежать которого можно обычным мытьём фруктов и овощей
Дикроцелий — ланцетовидный сосальщик (Diсrocoelium lanceatum) — поражает печень и желчные хода, провоцируя заболевание - дикроцелиоз. Распространён повсеместно. Размеры паразита варьируют от 0,5...
Куриные котлетки с овощами
Ингредиенты:Куриный фарш - 800 гр.Лук - 1 шт.Морковка -1 шт.Цукини - 1 шт.Рис - 100 гр.Яйцо - 1 шт.СольПаприка сладкаяСухой чеснокПриготовление:1. Мелко нарезать лук, натереть морковку на...
Как подготовить овощи к зиме?
Остается еще месяц подготовки овощей к зиме. Многие виды лиственных овощей могут пережить зиму в саду, потому что снег их не беспокоит. Смело оставляйте в саду капусту белокочанную, зимний салат и...
Овощи-альбиносы! Полезные свойства и приготовление необычных блюд с белого баклажана!
Вы слышали о "серебрянном чесноке", белом баклажане или редьке? Вы будете удивлены, когда узнаете, что сорт "белый огурец" существует с 1890 года! Все чаще приобретают популярность необычные...