Красный лук в кулинарии
Так как красный лук наделен очень красивой окраской красно-фиолетового оттенка, а также имеет богатейший состав полезных веществ и мягкий сладковатый вкус, он часто является ингредиентом как...
Календула: Посів, Збирання врожаю та сушіння
Посів Посів робиться в березні, коли середньодобова температура становить 13 --16 градусів Цельсія. Сіяти потрібно якомога раніше, якщо дозволяють погодні умови, оскільки зрозуміло, що урожай буде...
Чи варто утеплювати бджолиний вулик?
Протягом лютого та березня можливі значні коливання температури, холодний та сильний мороз вранці, тож виникає питання: чи прогрівати бджоли у вуликах? Пасічники погоджуються лише з тим, що до...
Як садять квіти, які ростуть з цибулин?
При посадці цибулин слід звертати увагу на глибину і якість ґрунту, в який ми їх садимо. Бульбові й цибулинні квіти погано переносять гній і непроникний ґрунт. Такий ґрунт слід привести до ладу,...
Де росте, коли забирають та як сушать люцерну з лікувальною метою?
У народній медицині люцерна відома в лікуванні багатьох захворювань. Її культивують у Персії протягом 4000 років до нашої ери. Вона була завезена до Європи під час греко-перських війн.Це...
Улитка, которую назвали в честь Греты Тунберг
Craspedotropis gretathunbergae — вид сухопутных улиток из семейства Cyclophoridae. Вид был описан международной группой учёных в 2019 году. Видовое название присвоено в честь Греты Тунберг –...
Кукуруза в кулинарии
Самыми главными на кукурузной кухне неоспоримо являются жители Мексики. Они еще с давних времен пекут вкуснейшие лепешки тортильяс. Эти тонкие питы являются основой для многих блюд Мексики,...
Кориандр в кулинарии
Кориандр широко используется в кулинарии, зелёные листики кинзы для салатов, маринадов. а зрелые семена - кориандр в качестве специй и в составе пряных наборов. Именно кориандр, зерна содержат...
Масло авокадо в кулинарии
В кулинарии масло авокадо используется самыми разными способами. Оно отлично дополняет вкус многих овощей, рыбы и морепродуктов. Также благодаря приятному ореховому аромату масло часто входит в...
Бархатцы в кулинарии
Не всем известно, что эти яркие растения не только украшают сады, но и широко применяются в кулинарии. На Кавказе изготовляют приправу из высушенных лепестков бархатцев, называется она...
Як здійснити метод раптового висушування вимені у корів?
Метод раптового висушування вимені використовують у корів, які дають менше 10 кг молока наприкінці 7-го місяця вагітності. Тривалий час між доїнням або різким припиненням доїння в альвеолах,...
Як правильно збирати гострий перець для його сушіння?
Халапеньйо, хабанеро, каєнський, табаско — лише деякі види гострого перцю різної форми, кольору та ступеня гіркоти. Багато садівників-любителів успішно сіють і садять рослину, але коли настає час...