Халлумі створений для мангалу.
Сир Халлумі родом з Кіпру, напевно багато хто вже знайомий з ним, або вже чули. Особливістю даного сиру є його тугоплавкість, тобто сир не втрачає форму при високих температурах. Тому він...
Незвичайні властивості колеуса!
Solenostemon - це рід невеликих багаторічних чагарників або трав'янистих рослин, що включає близько 150 видів, що зустрічаються в Азії, Австралії, Малайському архіпелазі й на Філіппінах, найбільш...
Сушёный изюм
Пробовали сделать изюм самостоятельно? Нет ничего сложного, это довольно просто. Если вы купили виноград и например не успели его употребить, самым лучшим способом переработки будет сушка на изюм....
Мухомор в культрі різних країн.
Мухомор має давню історію використання в релігійних обрядах, особливо в Азії. Більше 4000 років він був інгредієнтом священного і галюциногенного ритуального напою, що називається «сома» в Індії...
Откуда берется аромат в вине?
Каждый сорт винограда несет в себе определенный ароматический потенциал, интенсивный или деликатный. Но бывает, что вино из одного и дого же сорта винограда, винограданика и года урожая пахнет...
Вдалі сусіди для петрушки
Петрушку радять висівати поряд з виноградниками, так як в разі поразки виноградників невеликими комахами шкідниками петрушка зможе допомогти в боротьбі з ними, а якщо висадити петрушку в рядах...
Удачные соседи для петрушки
Петрушку советуют высеивать рядом с виноградниками, так как в случае поражения виноградников небольшими насекомыми вредителями петрушка сможет помочь в борьбе с ними, а если высадить петрушку в...
Купажные и Сепажные вина
Вина делят на купажные и сепажные в зависимости от сортов винограда, из которых их делают. Купажные готовят из смеси нескольких сортов. Дело в том, что очень немногие сорта винограда способны дать...
Делаем домашнее вино
Понадобится: 🍇 виноград - 10 кг 🍇 сахар - 3 кг Способ приготовления: 1. Виноград нужно хорошо размять так, чтобы получился сок. Оставляем его на пять дней в теплом месте. 2. Спустя это время, сок...
Что такое ТЕРРУАР ?
Бескрайние ряды Бургундских виноградников за моей спиной. Именно здесь виноделы особое внимание уделяют концепции терруара. Они любят повторять, что вино рождается на винограднике, а не в погребе....
Чому скандинави стурбовані вмістом мікропластику в мулі?
"Дані скандинавських країн говорять про те, що значна частина мікропластиків, вироблених у західному суспільстві, як правило, опиняється на очисних спорудах", - говорить Лука Ніцзетто, вчений...
Пізнавальна інформація про дельфінів
Пізнавальні факти про дельфінів. Дельфіни вважаються одними з найрозумніших мешканців не тільки водних, а й на всій нашій планеті. Так само вони не тільки розумні, а й дуже чуттєві. Всі ми чули...