Сочевиця - однорічна трав'яниста рослина, у висоту досягає від 15 до 75 см. Її зерна бувають чорними, зеленими, жовтими, коричневими або червоними. Залежно від розмірів зерен сочевиця буває крупнонасінних і дрібносем'яний.
Детальний опис сортів качанового салату «Айсберг», характеристика і область застосування продукту. Опис сортів: Гранді, Максімо, Миники, Медім, Діамантінас, Сантарінас, Єтті, Платінас, Робінсон, Глендана.