Как использовать лепестки роз в гастрономии и как приготовить розовый уксус и коньяк?
Розовый уксусРозовый уксус можно приготовить следующим образом: 125 г свежих лепестков роз залить 1 литром качественного белого винного уксуса, закрыть банку и оставить на 9 дней. Уксус,...
Мати-й-мачуха - лікарська рослина, яка також використовується в гастрономії
Мати-й-мачуха (Tussilago farfara) - невисока багаторічна лікарська рослина, яка високо цінується в народній медицині як засіб проти захворювань органів дихання та при тривалому кашлі. Окрім назви...
Семена петрушки прорастают очень медленно - будьте терпеливы
Многие садоводы жалуются на плохую всхожесть петрушки. Ее выращивание требует терпения, ведь она заслуживает того, чтобы быть посеянной за целый спектр положительных качеств. Это растение является...
Выращивание и использование фенхеля в гастрономических целях!
Домашний (культивируемый) фенхель имеет два подвида. Первый подвид - клубневой фенхель (ssp. Azoricum), очень похож на укроп, а второй подвид, пряный фенхель, имеет утолщенные листовые стебли,...
Как вырастить такку из семени?
Размножение Такки таким способом - непростая задача для непрофессионалов. Процесс может занять от одного до девяти месяцев. Очень важно использовать только свежие семена. Длина их до 5 мм, цвет...
Семена льна
За последние несколько лет семян льна получили популярность. Этот продукт часто используют для приготовления хлеба и других видов полезной выпечки.Ежегодно все больше людей приобщают льняное семя...
Как подготовить семена баклажана к посеву?
Баклажаны, несмотря на то что их выращивают меньше, чем перец, огурцы или помидоры, высоко ценятся в гастрономии. Баклажан не используется в свежем виде, его нужно термически обработать. Баклажаны...
Как можно есть семена чиа?
Сочетания семян Чиа. Самое первое и понятное сочетание это Семена чиа и вода. Вам нужно замочить 20 грамм семян на 1 литр воды. Через пол часа воду можно пить. Но что бы добавить вкуса воде,...
20 мая - Всемирный день пчёл.
Сегодня во всём мире отмечается очень необычный праздник - день пчел! А вчера я поймала хороший рой, пчелы много, приблизительно рамки три - четыре. После обеда, делала отводок - семья заложила...
Для чего нагревают семена?
Нагрев семян - это процесс, который защищает от многих болезней, повышает силу прорастания, увеличивает количество женских цветов (огурца). Семена можно нагреть в духовке, выложив на противень...
Свято-Троицкий Ионинский монастырь
Свято-Троицкий Ионинский монастырь - это один из выдающихся мужских монастырей! Он был основан в 1860-е годы архимандритом Выдубицкого монастыря Ионой Мирошниченко. Сейчас, вы сможете его увидеть...
Какие семена лучше: чиа или льна?
Семена льна собираются с однолетнего травянистого растения семейства Льновые (Linaceae) - лен обыкновенный, лен посевной (Linum usitatissimum).А семена чиа мы собираем с однолетнего травянистого...