Їстівна частина цибулі-порею (біла ніжка) використовується в салатах, стравах з м'яса чи риби. Цей овоч можна вживати як у свіжому, так і в тушкованому, вареному і смаженому вигляді. Цибуля-порей...
Для вживання в їжу необхідно використовувати тільки свіжі огірки, і чим вони будуть «зеленішими», тим більше високу харчову цінність вони будуть мати. Плоди, які стають пожовклими, не...
Стародавні греки та римляни використовували льон у своєму раціоні. Вони змішували його насіння з кукурудзяним борошном для виготовлення хліба, а також використовували як засіб від нетравлення...
Не всі городники володіють інформацією, що картопляна шкірка є відмінним натуральним добривом для багатьох видів рослин.Однак якщо для цих цілей купується покупна картопля, то її потрібно...
Огірок є популярним та затребуваним овочом при приготуванні різних страв. Він часто використовується в салатах, подається у свіжому вигляді разом з іншими овочами як самостійна закуска, а також...
Шпинат городній (Spinacia oleracea) - трав'яниста рослина родини лободових, який можна висівати восени для осіннього, зимового та весняного споживання. Шпинат, посаджений восени, соковитіший за...
Цибуля-порей з кожним днем стає все більш популярною і часто використовуваною стравою в кулінарії. Цибуля-порей має унікальний ніжний і водночас пікантний смак, який надає родзинку стравам кухні...
Баранина в медицині. Ягнятина це м'ясо молодої баранини. Її дуже часто рекомендують дієтологи. У ягнятині є велика кількість фтору, а він дуже корисний для зубів. Баранина жирне м'ясо, але попри...
Растительность на пастбище, как правило, состоит из трав и некоторых бобовых. Для поддержания пастбища важно знать летний диапазон температур и осадков, а также тип почвы. Большинство качественных...
Выращивание домашних птиц - это самый быстрый способ получения качественных продуктов животного происхождения (яйца и мяса). Современное бройлерное производство является высокоинтенсивным, почти...
Так как о плохом и наболевшем мне есть где поговорить, то здесь о хорошем, можно сказать чудесном. На днях я подумала, что могу поехать в детский ботанический сад исключительно для себя, потому...
Красный клевер и люцерна в основном используются в питании кроликов. Но нужно быть осторожными, кормя клевером. Переедание молодого клевера может вызвать тяжелое расстройство желудка, диарею и,...