Противопоказания употребления горчичного масла
Данное масло является очень полезным для человека. В кулинарии его используют при приготовлении блюд из рыбы, овощей, мяса, а также в выпечке. Однако горчичное растительное масло противопоказано...
Тушеная морковь
Саму по себе тушеную морковь редко используют как отдельное блюдо, так как многим не хватает вкусовых качеств при таком способе приготовления данного овоща. По этой причине к тушёной моркови часто...
Использование огурцов в кулинарии
Для употребления в пищу необходимо использовать только свежие огурцы, и чем они будут «зеленее», тем более высокую пищевую ценность они будут иметь. Плоды, которые становятся пожелтевшими не...
Вода в составе огурцов
Огурец на 95% состоит из воды. Но это не значит, что овощ от этого становится менее полезным, чем другие, так как вода в его составе имеет полезные свойства, а именно:1. Вода в огурце является...
Полезные вещества в составе краснокочанной капусты
Несмотря на то, что краснокочанная капуста богата витаминами, они содержатся там не в чистом виде. Например, витамин А в капусте находится в форме бета-каротина, который попадая в организм, в...
Самые полезные сорта картофеля
Наиболее полезными сортами картофеля являются сорта с красной и фиолетовой кожурой. Также стоит обратить внимание и на срок хранения овощей, так как чем дольше они хранятся, тем меньшее количество...
Как правильно употреблять морковь
Морковь – очень полезный овощ, который содержит в себе множество витаминов и полезных микро- и макроэлементов, среди которых есть и каротин. Данный элемент лучше всего усваивается вместе с жирными...
Интересное о красной капусте
На рынках и в магазинах цена на краснокочанную капусту заметно отличается о цены на белокочанную, и на, то есть несколько причин: во-первых, краснокочанная капуста имеет меньшую урожайность, из-за...
Польза арбуза
Основой такой ягоды как арбуз есть вода, которая составляет аж 92%. Данная ягода отлично утоляет жажду и поддерживает водный баланс в организме. Фитонутриенты, входящие в большом количестве в...
Совет о хранении брокколи
Если у вас имеется большое количество спаржевой капусты и вам важно качество сохраняемого вами брокколи, тогда рекомендуем вам не сохранять его длительное время в холодильнике, а заморозить...
Использование очисток картофеля
Не все огородники владеют информацией, что картофельная кожура является отличным натуральным удобрением для многих видов растений. Однако если для этих целей приобретается покупной картофель, то...
Морковь в рационе.
Морковь отлично сочетается с разными овощами и продуктами, однако не стоит забывать о том, что при добавлении других ингредиентов блюдо из моркови становится всё более калорийным. Также повышается...