Тмин — пряность и средство от несварения желудка
Тмин (Carum carvi) принадлежит к семейству зонтичных (Apiaceae). Он широко распространен не только в Европе, но и во всем мире. Тмин используют для улучшения вкуса пищи и напитков, применяют в...
Как и где применяется хинин?
Важнейшим ингредиентом хинного дерева является алкалоид хинин, содержащийся в коре с большим количеством алкалоидов и кислот, которые светятся голубым под ультрафиолетовым светом. Хинолиновый...
Какие сорта базилика чаще всего выращивают в нашей стране?
Весна - время года, когда самое время сеять и сажать специи и травы, которые обогатят наше пространство и приготовление пищи. Необходимо обеспечить рыхлые, воздушные и проницаемые почвы. Наиболее...
Полезные свойства черной бузины
В природе черная бузина распространена очень широко. Но часто люди по незнанию просто уничтожают ее. На самом деле этот кустарник таит в себе много полезных свойств, признанных официальной...
Как приготовить и принимать чай и настойку из манжетки?
Чай из манжетки готовят из сушеных листьев и цветов этого растения. Приготовление очень простое. Добавьте две чайные ложки высушенного растения манжетки в два стакана кипяченой воды и дайте...
Какими лечебными свойствами обладает чай из тмина и как правильно его приготовить?
Тминный чай изготавливается из семян или плодов растения, которое называется тмином. Тмин (лат. Carum carvi) - древнее растение, которое издавна использовалось в лечебных целях.Плоды этого...
Как используют девясил?
Кроме использования в лечебных целях, свежий или сушеный корень растения также используется в пищевых целях. Его используют, как пряность в пище и напитках, однако чаще используют для...
Использование душистого перца в кулинарии
Помогает сохранять продуктыДушистый перец может убивать микробы в еде, которые вызывают различные заболевания, и именно поэтому его используют для хранения пищи. Исследование, проведенное в 2009...
Как выращивать и применять артишок?
Перед посадкой семена замачивают в теплой воде на ночь, а на следующий день высевают на глубину примерно 0,6 см. В благоприятных условиях они прорастают примерно за две недели. Важно поддерживать...
Какие условия необходимы для успешного выращивания спатифиллума?
Поскольку спатифиллум берет свое начало из тропических лесов и растет рядом с крупными тропическими лесами, лучше обеспечить ему среду, напоминать им о естественную среду обитания. Поэтому...
Чи втрачає мед свою цінність при нагріванні?
Из-за ложного представления о кристаллизованном меде его часто подвергают нагреванию при высоких температурах, вплоть до варки, или до 100 ° С Таким образом мы получаем жидкий, но малоценный...
Где и как используется солодка? Лечебные свойства
В лечебных целях используется корень солодки, который содержит большое количество действующих веществ. Важнейшим ингредиентом, от которого происходит его сладкий вкус и целебные свойства, является...