Лечебные свойства лука-порея
Лук-порей имеет в своем составе большое количество полезных веществ, благодаря которым при регулярном употреблении овоща можно наблюдать снижение уровня холестерина в крови, улучшение общего...
Кому важливо стежити за глікемічним індексом продуктів
За показником глікемічного індексу продуктів бажано стежити всім, але особливо важливо знати цей показник людям, які мають діабет або якісь стадії ожиріння.Найвищий показник містить цукор, а також...
Польза корневой петрушки
Корневая петрушка является достаточно полезным растением, так как вмещает в себя большое количество полезных веществ, среди которых витамин А, В, Е, К, а также кальций, медь, ниацин, железо,...
Как правильно поливать сладкий перец в открытом грунте
При поливе болгарского перца, растущего в открытом грунте необходимо четко соблюдать количество воды, которые требуется для одного куста перца - а именно: 0,5-1 л на куст для молодого растения и...
Хранение белокочанной капусты в глине
Хранение белокочанной капусты в глине является довольно необычным способом, однако не менее эффективным. Данный способ позволит сохранить капусту на несколько месяцев, однако имеет и один весомый...
Польза лука-порея для мужчин.
По статистике мужчин чаще женщин одолевают заболевания мочеполовой системы. Регулярное употребление лука-порея оказывает мочегонное действие на наш организм, контролирует процесс отвода желчи и...
Как почистить лук-порей
Существует несколько способов как можно нарезать лук-порей. Перед нарезкой овоща его нужно почистить. Первым делом необходимо срезать нижнюю часть овоща вместе с корешками (луковичку) и все...
Завдяки чому корисний щавель?
У всіма відомому щавлі міститься дуже багато калію, що благотворно впливає на роботу серцево-судинної системи. Разом з цим щавель багатий на такі корисні для людського організму мікроелементи як...
Особливості вживання капусти брокколі
Даний вид капусти не смажать в сирому вигляді, для смаження її необхідно спочатку пробланширувати. Таку ж маніпуляцію виконують і перед запіканням брокколі.Брокколі, яка продається в магазинах в...
Капуста брокколи в кулинарии
Достаточно популярным блюдом на основе брокколи является суп-пюре. Также брокколи отлично сочетается с другими ингредиентами в салатах. Брокколи отлично сочетается с разными видами мяса, курицей...
Користь флавоноїдів в складі зеленої цибулі
Флавоноїди, які містяться в зеленій цибулі, при попаданні в організм людини активно беруть участь у багатьох його процесах.Флавоноїди мають властивість пригнічувати фермент, який має назву...
Кукурудза в дієтології
Кукурудза є незамінним продуктом в раціоні людей, що підтримують здорове харчування, так як має помірну калорійність і до цього відмінну поживну цінність.У 100 г вареної кукурудзи міститься...