Утеплення рослин на зиму тим, що завжди під рукою: корою, тирсою, тріскою, ялиновим гіллям, соломою, перегноєм, компостом, торфом. Захист саду живими або плівковими огорожами.
Напередодні зими: захист теплолюбних рослин від морозів, посадка і пересадка рослин, обрізка кущів та дерев. Необхідні роботи в саду перед настанням зими.