Отбор белокочанной капусты для длительного хранения
Успешность длительного хранения белокочанной капусты во многом зависит от формы и структуры самого кочана. В идеале на длительное хранение должны отправляться плотные вилки капусты, так как рыхлые...
Белладонна - причина храбрости свирепых воинов-берсерков?
Есть мнение, что употребление настоя на основе Белладонны давало нечеловеческие способности викингам, а именно воинам-берсеркам. Хотя обычно считают, что они принимали что-то на основе мухоморов....
Как защитить белокочанную и цветную капусту от капустной моли?
Летом над белокочанной и цветной капустой могут кружить бабочки - это капустная моль, вредитель, который питается листьями и сверлит отверстия. Капустная моль (Plutella xylostella) - это серая...
Почему возникает гниение и высыхание плодов? Симптомы монилиоза и фитофтороза!
Монилиоз (Monilinia laxa, M. fructigena i M. fructicola), голубая плесень (Penicillium), черная плесень (Rhizopus), черный рак ветвей (Dibotryon), Phytophthora и другие гнили - опасные...
Биологическая ценность белка в питании крупного рогатого скота!
Биологическая ценность белка различна. Он ограничивает или обуславливает использование определенных питательных веществ в рационе домашних животных различных видов и категорий. Взрослые жвачные...
Как употреблять белокопытник лекарственный?
Рекомендуется такой способ употребления:- в течение первой недели принимать по одной капле настойки на 200 мл воды, выпивали глотками в течение дня. Вторую неделю одну каплю настойки кладут в 100...
Отличия краснокочанной капусты от белокочанной
Краснокочанная и белокочанная капусты являются представителями одного вида, но имеют существенные различия. Краснокочанная капуста имеет довольно выраженный насыщенный вкус, который нравится не...
Хранение белокочанной капусты в ящиках и поддонах
Так как в данном способе кочаны капусты сохраняются вплотную друг возле друга их постоянно необходимо просматривать, чтобы не пропустить начало порчи отдельных овощей и уберечь от этого остальной...
Хранение белокочанной капусты в буртах или в траншеях
Способ хранения кочанов капусты в буртах или траншеях довольно трудоёмкий и потребует затрат времени, больший, чем при других способах, но при этом материальные затраты не потребуются. Самым...
Сульфат магния. Как и зачем использовать магниевую соль в овощах?
Горькая соль насыщена магнием и серой, и эти элементы важны для жизнедеятельности растения, влияющие на ее рост и урожайность. Она используется только при отсутствии этих элементов, а ниже вы...
Подготовка белокочанной капусты для хранения в пищевой пленке.
Перед отправкой белокочанной капусты на хранение в пищевой пленке необходимо срезать кочерыжку на максимум, желательно под уровень с кочаном и дождаться подсыхания самой кочерыжки. Многие...
Чому виникає гниття та висихання плодів? Симптоми моніліозу та фітофторозу!
Моніліоз (Monilinia laxa, M. fructigena i M. fructicola), блакитна цвіль (Penicillium), чорна цвіль (Rhizopus), чорний рак гілок (Dibotryon), Phytophthora та інші гнилі - небезпечні захворювання,...