Одна из книг XVIII века содержит такое именование растения как "свиной хлеб". Как оказалось, свиньи любят полакомиться клубнями и корнем цикламена, для их поисков животные разрывают землю. Именно...
Молодые головки клевера можно квасить как капусту или мариновать, а затем использовать для салатов. Сушеные головки клевера можно сипользовать как заправку для супов. А сухие растолченные листья...
К примеру, на завтрак можно приготовить оригинальные цветочки и порадовать ими свою половинку. Для этого на сосиске нужно сделать несколько поперечных надрезов, не дорезая до края всего 1мм....
Счастлив тот, кто счастлив дома! А лучшее место, где встречаемся и общаемся - наша кухня, а там... Да, вкусная и свежеприготовленная еда для жизни и для удовольствия, и замечательно, если эта еда...
Стакан простых хлебопекарных дрожжей необходимо залить литром воды. Непосредственно перед подкормкой объем полученного раствора вносят в ведро на десять литров. Сырые дрожжи в количестве ста...
Мускатная тыква необычайно сладкая и очень ароматная. Имеет плотный оранжево-красный макиш и небольшую семенную коробку. Чем-то напоминает музыкальный инструмент мандалину. Хорошо поддается...
Сушёные томаты прежде всего прекрасный способ переработки томатов, если высушивать не до хруста, можно залить оливковым маслом, немного чеснока и прованских трав и прекрасная закуска к хлебу...
Известно, что сорго - это основное сырье, из которого изготавливаются веники. Однако это растение используется также в питании человека (зерно), животноводстве (зерно и целое растение) и...
Известно, что сорго - это основное сырье, из которого изготавливаются веники. Однако это растение используется также в питании человека (зерно), животноводстве (зерно и целое растение) и...
Одуванчик (Taraxacum officinale) Одуванчик - один из самых известных и первых весенних диких салатов, но корень одуванчика также очень питательный. Он содержит 40% инулина и собирается весной и...
Тмин выращивают ради его плодов, содержащих 4-6% эфирного масла. Применяется в производстве продуктов питания (хлебопекарни, кондитерские фабрики). Применяется в лечебных целях против метеоризма,...