Користь баклажанів
Баклажани відрізняються насиченим чорно-фіолетовим кольором, в основі цього лежать пігменти антоціани, які позитивно впливають на наше здоров'я: сприяють зниженню ризику виникнення таких...
Корисні властивості та використання коріандру!
Специфічний аромат походить від ефірної олії, яка найбільше міститься у плодах (0,5-1,5%). Основними інгредієнтами цієї олії є ліналоол, борнеол, гераніол та геранілацетат. Окрім ефірної олії,...
Корисні властивості та використання розмарину!
Назва походить від латинського слова rosmarinus — «морська роса». Батьківщина розмарину — західне Середземномор’є. Вічнозелений чагарник росте на сонячних скелястих берегах. Має дуже тверде і...
Соя в кормі для тварин: чим корисна та як використовується?
Соя — це одна з найдавніших культурних рослин, яка являє собою велику частину раціону людини разом із рисом. Вона використовується як у вигляді вареного зерна, так і в якості борошна, або для...
Яка користь квашеної капусти?
Капуста - надзвичайно корисна їжа, що містить багато вітаміну С, мінеральних речовин (сірка, кальцій, фосфор), різних інших речовин, які цілюще впливають на організм людини. Вона має низьку...
Користь червоної цибулі для жінок
Регулярне вживання червоної цибулі позитивно позначається на організмі жінки. Овоч регулює гормональний фон жінки під час менструації, зменшує болі в животі і перешкоджає утворенню кист.Також...
Користь червоної цибулі для дітей
Лікарі рекомендують включити червону цибулю в раціон дітей, які схильні до проявів алергії. А завдяки позитивному впливу червоної цибулі на нервову систему її необхідно давати в їжу дітям під час...
Користь ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля містить в собі величезну кількість корисних речовин для нашого організму. Також існують показання до її вживання при наявності певних захворювань, які ріпчаста цибуля допомагає...
Користь від вживання цибулі-порею
Цибулю-порей рекомендовано включати до раціону кожної людини, оскільки вона дуже позитивно впливає на перебіг багатьох процесів у нашому організмі, а саме:• містить у своєму складі 89% води, яка...
Користь лука-порея для чоловіків
Відразу хотілося б уточнити, що максимальну концентрацію корисних речовин цибуля має у сирому вигляді. Цей овоч багатий на такі речовини, як вітаміни групи В, вітаміни А і Е, цинк і селен, при...
Користь від вживання цибулі-порею.
Вченими у складі цибулі-порею було знайдено біохімічну речовину кверцетин. Ця речовина є біофлавоноїдом, який регулює діяльність серцево-судинної системи, стримує вироблення гістаміну, зменшує...
Користь червоної капусти для мам
Для молодих матусь, які годують грудьми, перед вживанням червонокачанної капусти необхідно порадитись зі своїм лікарем, тому що овоч впливає на грудне молоко та надає йому специфічного смаку.А на...