Мята
На запах и вкус мята невероятно приятна. А какой аромат - просто неповторимый! Мята - это многолетнее травянистое растение. Видов мяты очень много, самые распространенные из них: перечная,...
Цукати із дині
Цукати з дині. Потрібно для початку підготувати кубики з дині для сушки. В пропорціях на один кілограм свіжої дині, візьміть кілограм цукру і дві столові ложки соку лимона. Кубики наріжте від двох...
Правильно приготовление подберёзовика!
Как приготовить подберёзовик? Это один из самых вкусных грибов, которые вы можете встретить у себя в лесу. Готовить его не сложно. Для начала вам нужно очистить гриб и хорошо его промыть. Затем...
Какие факторы влияют на время хранения яблок?
Для хранения выбирайте здоровые плоды без видимых признаков повреждения или симптомов заболевания. Яблоки не нужно мыть или протирать. Свежесобранные яблоки лучше оставлять в прохладном месте в...
Вишневое сокровище!
Вишня это по истине деликатес, она уникальна по своей природе, ее сложно переоценить. Настоящий кладезь витаминов и вкуса. Всевозможная выпечка, десерты, в меру сладкая и с тонкой кислинкой, она...
Вяление баклажанов
Альтернативным вариантом сушки баклажанов является вяление. Способ такой заготовки плодов очень схож с засушиванием в духовке, разница состоит во времени вяления. Также в основном температура при...
Цукаты из дыни
Цукаты из дыни. Нужно для начала подготовить кубики из дыни для сушки. В пропорциях на один килограмм свежей дыни, возьмите килограмм сахара и две столовых ложки сока лимона. Кубики нарежьте от...
Правильне приготування підберезника!
Як приготувати підберезник? Це один з найсмачніших грибів, які ви можете зустріти у себе в лісі. Готувати його не складно. Для початку вам потрібно очистити гриб і добре його промити. Потім...
Факты о фруктах
Факт 1. В кожуре яблок содержится в разы больше веществ, приносящих пользу организму, нежели в мякоти.Факт 2. Яблоки обладают тонизирующим свойством, и кофе лучше заменить именно этими фруктами,...
Як правильно збирати, сушити та зберігати шипшину?
Жовтень і листопад - ідеальний час для збору плодів шипшини, також відомої як дика троянда (лат. Rosa canina). Латинська назва «каніна» бере свій початок з давніх часів, коли грецький лікар...
Як можна застосовувати сушену лаванду?
Застосування сушеної лаванди Чай і ванна для заспокоєння нервової системи та розслаблення Змішайте півсклянки листя м’яти перцевої з 2 ложками сушеної лаванди. На одну чашку чаю буде достатньо 1-2...
Як правильно збирати та сушити вербену лікарську?
Вербена лікарська (Verbena officinalis) — рослина з рожево-фіолетовими квітами. Існує кілька різних видів, від кущистих до повзучих. Має екзотичний цитрусовий аромат і надзвичайно корисна....