Збір винограду для вигодування вина
Ручний збір винограду. Як відбувається збір врожаю для виготовлення різного вина. Найпоширеніший збір винограду, це ручний. Збирають урожай за допомогою ножів і секатора, обрізаючи гілки. Потім...
Апріум - гібрид абрикоса та сливи!
Міжвидові гібриди - це такі рослини, які утворюються схрещуванням двох різних видів. Деякі з них виникли стихійно в природі, а деякі - під впливом людини. Вони цікаві незвичайним смаком плодів. Ці...
Сбор винограда для изготовления вина
Ручной сбор винограда. Как происходит сбор урожая для изготовления различного вина. Самый распространённый сбор винограда, это ручной. Убирают урожай при помощи ножей и секатора, обрезая ветки....
Підготовка сливи для сушіння
Готуємо сливу до сушіння. Плоди для сушіння потрібно вибирати таким чином що б не було тріщин, вм'ятин, різних пошкоджень. Слива повинна бути цілою. Перше що потрібно зробити це розсортувати сливи...
Какие сорта винограда подходят для производства вина? Что влияет на качество вина?
Винные сорта белого винограда выращивают на песчаных почвах, а темные почвы более благоприятны для черных (цветных) сортов, в первую очередь из-за их более пригодного теплового режима, а рыжие и...
Почему важна зимняя обрезка сливы?
Для того чтобы получать регулярный урожай, необходимо выполнить зимнюю обрезку. В больших садах ее начинают в ноябре, а в меньших, как правило, в феврале. Если проводить обрезку, плод будет иметь...
Оригинальная закуска из вяленых слив с чесноком
Осень – пора сбора слив. Самое время делать заготовки на зиму. Закуска с насыщенным кисло-сладким вкусом и пряным ароматом чеснока и острого перца, удачно сочетающаяся с мясными блюдами, –...
Чому важливо зимова обрізка сливи?
Для того щоб отримувати регулярний урожай, необхідно виконати зимову обрізку. У великих садах її починають в листопаді, а в менших, як правило, у лютому. Якщо проводити обрізку, плід матиме більше...
Подготовка сливы к сушке
Подготавливаем сливу к сушке. Плоды для сушки нужно выбирать таким образом, что бы не было трещин, вмятин, различных повреждений. Слива должна быть целой. Первое, что нужно сделать это...
Медові вина "Патронат"
Натуральні медові вина, виготовлені крафтовим методом. Без додавання цукру та спирту, ароматизаторів та барвників. Для виробництва використовується тільки очищена вода, мед, лимони та спеціальні...
Зберігання чорносливу
Як правильно зберігати чорнослив. Сливи які правильно просушені, не повинні бути м'якими, а навпаки твердими та пружними. Не в якому разі чорнослив не повинен бути липким і ламатися. Зберігати...
Априум - гибрид абрикоса и сливы!
Межвидовые гибриды - это такие растения, которые образуются скрещиванием двух разных видов. Некоторые из них возникли стихийно в природе, а некоторые - под влиянием человека. Они интересны...