Топинамбур - отличный заменитель картофеля и замечательная еда
Топинамбур (Helianthus tuberosus - подсолнечник клубненосный) - клубненосный растение, родом из Южной Америки и по внешнему виду очень похожа на подсолнух. Что и не удивительно, ведь они...
Варианты приготовления картофеля
Очень популярным блюдом из отварного картофеля является пюре. Но чаще всего при его приготовлении используют различные добавки, такие как молоко или сливочное масло. И это добавляет вкуса блюду,...
Условия для сохранения картофеля на длительный срок
Длительность хранения картофеля очень зависит от качества отобранных клубней. Они должны быть:· выращены в хорошем, наполненном полезными веществами грунте;· без наличия...
Как сохранять картофель длительное время на кухне
Для того, чтобы картофель, находясь на сохранении на кухне, пролежал как можно дольше время, ему необходимо создать максимально комфортные условия температуры, влажности и освещённости. Для этого...
Как приготовить вкусный и полезный отварной картофель
Своим приятным вкусом и полезными веществами в составе может порадовать отварной картофель, главное правильно его приготовить. Клубни необходимо класть в уже кипящую воду, которая в дальнейшем во...
Освещенность при хранении картофеля
Важным фактором при длительном хранении картофеля является освещенность. Помещение с картофелем не должно пропускать света. Дневной свет очень вреден для картофеля и может полностью уничтожить...
Как правильно выращивать сладкий картофель
Сладкий картофель выращивают как однолетний овощной вид. Ее легче размножать вегетативно - рассадой, полученной из корневых побегов. Через месяц после посадки вторичные корни начинают утолщаться в...
Как защитить овощные культуры от корневых клубеньков нематод?
Защита от корневых клубеньков нематод очень сложна и включает множество методов: севооборот, высаживание устойчивых сортов, применение физических методов, таких как термическая стерилизация и...
Советы по выращиванию топинамбура
Топинамбур выращивают вне севооборота в специальной части сада на солнечной местности или в легкой тени. Потребности в почве у топинамбура небольшие, но он предпочитает рыхлые почвы с pH от 6 до...
Каковы симптомы фитофтороза картофеля?
Картофель атакуется различными грибковыми заболеваниями, две важнейшие из которых - фитофтороз (Phytophthora infestans) и концентрическая пятнистость (Alternaria solani), которые случаются почти...
Ризоктониоз картофеля: причины заражения, симптомы и защита
В дождливые годы одной из распространенных проблем клубней картофеля является болезнь, которая называется черная парша (или ризоктониоз) картофеля, а ее причиной является гриб Rhizoctonia...
Употребление картофеля при беременности
Беременные женщины часто жалуются на частые тошноту и изжогу. И тут на помощь им может прийти сырой картофель. Для этого следует употреблять сок из клубней картофеля, который сможет избавить от...