Штоллен, что это такое?
Штоллен традиционная немецкая рождественская выпечка. Славится этот хлеб своим насыщенным вкусом, ведь подготовка трудоемка, тесто очень насыщенное жирами, вымоченными в роме цукатами и цедрой,...
5 фактов, о том как живут дельфины
5 интересных фактов о жизни дельфинов. Оказывается что акулы не нападают на дельфинов, а наоборот бояться их. Так как с помощью своего носа дельфины могут нападать на акул, нанося удары в их...
Самые интересные факты про запахи!
Интересные факты про запахи. Запахи воспринимает наш мозг, а нос их всего лишь передаёт. Именно по этому если мы слышим какой-то знакомый аромат, то начинаем вспоминать события связанные с...
Популярные сыры в Германии
Сыры Германии. Тильзитр. Достояно популярный сыр, который готовят из коровьего молока, а так же добавляют во время приготовления чёрный перец. Цвет у этого сыра светлый с желтым оттенком. Жирность...
Польза тутового дерева и его ягод
Одним из самых полезных деревьев для людей является тутовник (шелковица). Её плоды богаты витаминами и отличными вкусовыми качествами. Также ягоды используются в качестве красителей, а древесина...
Кориандр очень ценится как специя!
Кориандр является лучшим поглотителем токсинов и тяжелых металлов из организма. Кориандр Coriandrum sativum - однолетнее растение из семейства Apiaceae. Название кориандр происходит от греческого...
Где и как применяют амарант?
У древних греков амарант считался символом бессмертия (в переводе с греческого амарант означает «неувядающий цветок»), а в древнекитайской медицине это растение использовали в качестве средства,...
Какие работы необходимо выполнить на пасеке в конце апреля?
После зимы и марта, в которых начались первые серьезные работы на пасеке, наступил апрель. Месяц с быстрым развитием пчелиного сообщества. Месяц цветения плодовых деревьев и масличного рапса. Если...
Хорошая прикормка для карпа
Прикормка для карпа. Для того что бы словить карпа, прикормку можно сделать всего из нескольких ингредиентов. Для прикормки нужно использовать большие зерна, это для того что бы когда рыба...
Использование винограда в кулинарии
Виноград в кулинарии пользуется популярностью не только при добавлении его в сладкие блюда. Его часто используют как составляющую салата, как основу для соуса и во множестве других вариантов. А...
Перга - один из самых лекарственных и дорогих продуктов пчеловодства
Все продукты пчеловодства очень питательные и лекарственные, а перга, кроме маточного молочка, является наиболее лекарственным и дорогим продуктом пчел. Это фактически ферментированная пыльца,...
Какие культуры имеют скромные требования к органическому производству?
Спельта желтая последние годы становится все более востребованным зерном на рынке, поскольку люди, которые не переносят глютен обычной пшеницы, могут использовать хлеб и другие продукты,...