Рецепт сытного мясного салата!
Рецепт мясного салата. Этот рецепт будет просто идеален для праздничного стола. Или для вашего мужчины, который приходит голодный домой. Салат очень сытный и вкусный. Для приготовления мясного...
Настурция лекарственная: распространение, выращивание на балконе и сбор
Вместе с брокколи, редиской, цветной капустой, капустой Кейл, брюссельской и обычной белокочанной капустой это травянистое многолетнее растение принадлежит к семейству крестоцветных. Настурция...
Термическая обработка продуктов, бланширование.
Способ термической обработки продуктов : Бланширование! Бланширование это одна из самых минимальных термических обработок. При этом способе термической обработки продукты питания ошпариваются...
Какие сорта репчатого лука самые распространенные?
Из желтых сортов лука чаще всего выращивают голландские желтые и гибридные сорта - осенний Центурион, сорт красного лука - Ред Барон и белого лука - Корнет. Голландская желтая - разновидность...
Фрукт бам-балан
На острове Борнео есть необычный фрукт бам-балан, внешне очень напоминает манго, а на вкус как борщ со сметаной.
Какие необычные фруктовые деревья можно вырастить в саду?
Мушмула германская или мушмула, Mespilus germanica Мушмула - это плод теплых регионов, но ее также успешно выращивают и в холодном климате. В свежем состоянии мушмула не съедобна, поскольку ее...
Двойник белого гриба - желчный гриб - обладает токсинами, пагубно влияющими на функции печени
Желчный гриб - Tylopilus felleus – горчак – ложный белый гриб – несъедобный двойник белого гриба представитель семейства Болетовые. У этого гриба мякоть отличается горьким вкусом, которая при...
Штоллен, что это такое?
Штоллен традиционная немецкая рождественская выпечка. Славится этот хлеб своим насыщенным вкусом, ведь подготовка трудоемка, тесто очень насыщенное жирами, вымоченными в роме цукатами и цедрой,...
Вешенки , описание грибов
Описание грибов вешенки. Эти грибы стали набирать свою популярность среди грибников не так уж и давно. Буквально двадцать лет назад на них даже никто и не смотрел и не знал про их вкусовые...
Обратите внимание на горох нут .
Нут называют турецким горохом . Его ели ещё фараоны так как они верили что из за большого количества содержания растительного белка ,нут способен был вылечить мужское бесплодие. До сих пор его...
Вяление баклажанов
Альтернативным вариантом сушки баклажанов является вяление. Способ такой заготовки плодов очень схож с засушиванием в духовке, разница состоит во времени вяления. Также в основном температура при...
Описание Авокадо
Авокадо - экзотический фрукт. В наше время это очень популярный фрукт. Сейчас Авокадо доступно практически в каждом уголке мира. Плод авокадо имеет форму грушу, они бывают разных цветов в...