Соняшник є однією із найважливіших олійних культур
Соняшник є однією із найважливіших олійних культур, окрім сої та олійного ріпаку. Насіння соняшнику містить: - олію - білки - клітковини - мінеральні речовини Економічне значення соняшнику: -...
Що цибуля робить для нашого здоров’я?
Цибуля є хорошим джерелом:~ харчових волокон~ вітаміна С - важливий для імунітету та красивої шкіри~ вітаміна В6 - важливий для утворення еритроцитів~ фолієвої кислоти - необхідна для утворення...
Як вирощувати та коли збирати лікарський дягель? Обережність при зборі дикого дягеля!
Дягель лікарський (Angelica archangelica) - найвідоміший вид з високих і багаторічних рослин сімейства окружкових (Apiaceae). Ці рослини виростають на 1 - 3 метри, а деякі види використовуються в...
До уваги мандрівникам до Африки: лихоманка Ласса
Лихоманка Ласса - гостре вірусне захворювання з групи природно-вогнищевих геморагічних лихоманок. Характеризується важким перебігом, ураженням органів дихання, нирок, ЦНС, запаленням м'язової...
Пацючий рикетсіоз - ендемічний висипний тиф - інфекційна хвороба, яка передається від гризунів через укуси членистоногих
Ендемічний висипний тиф (мишачий тиф, пацючий рикетсіоз) - гостра інфекційна хвороба, характеризується доброякісним перебігом з появою на шкірі розеольозно-папульозного висипу. Збудник: рикетсії...
Які лікувальні властивості азіатської вишні(лічі)?
У традиційній медицині застосовується для лікування кашлю, здуття живота, виразки шлунка, діабету та ожиріння. Лічі має гіпоглікемічну, антиоксидантну, протипухлинну, антибактеріальну,...
Яка оптимальна температура для для росту Цибулі городньої?
Цибуля городня (Allium cepa) — це овочевий вид, який вирощують у кожному саду. Він здавна використовується як харчова та лікарська рослина. Крім того, цей вид цибулі також застосовують для...
Які корисні властивості та застосування ацероли?
В останні роки справжній інтерес до цього фрукта, який має чудову харчову репутацію, спостерігається в Японії, яка є основним споживачем ацероли, виробленої в Бразилії. Далі йдуть США та Європа....
Як доглядати та коли збирати врожай мигдалю?
Мигдаль (Prunus amygdalus) — це цінний, калорійний та поживний продукт. Плоди містять якісні жири, білки, вуглеводи, мінерали, ароматичні речовини та вітаміни. Він відіграє важливу роль у...
Як правильно готувати чайот? Використання в народній медицині!
Плоди готуються як кабачки. Зазвичай його ріжуть скибочками і обсмажують на вершковому маслі, половинки фарширують м’ясом або креветками і запікають 20 хвилин при 200° С. М'якоть чайота, на...
Чи існує різниця між маслинами й оливками?
Плоди оливкового дерева цінувалися ще в часи Старого Заповіту. Не випадково в давнину саме гілка оливи була символом перемоги. Вінок для переможців Олімпійських ігор сплітали із гілок дикої оливи....
Які переваги у вирощуванні цибулі гідропонічно?
Існують різні переваги виробництва молодої цибулі без ґрунту у порівнянні з класичним. Найголовніше, що час виробництва скорочується на 15-20 днів, і таким чином досягається зменшення витрат на...