О проекте ПриРоднЯ КухнЯ
Счастлив тот, кто счастлив дома! А лучшее место, где встречаемся и общаемся - наша кухня, а там... Да, вкусная и свежеприготовленная еда для жизни и для удовольствия, и замечательно, если эта еда...
Чому шафран - найдорожча пряність у світі?
Шафран відомий як найдорожча пряність у світі. Короткий сезон цвіте - лише три тижні на рік, а також кропіткий збір та виробничий процес роблять його дорожчим за інші спеції. З кожної цибулини...
Як вирощувати та використовувати календулу?
Календула (лат. Calendula officinalis) - це трав'яниста рослина з красивими впізнаваними помаранчевими квітами. Хоча рослина родом із Середземномор’я, вона відома у всьому світі. Найчастіше її...
Цілюща дія адонісу
Вся надземна частина горицвіту весняного - Adonis herba - використовується як лікарська сировина. Протягом квітня, травня та червня трав’янисті верхівкові частини стебла збирають у фазі цвітіння....
Болгарські ліниві ругувачки
Дуже люблю сирники на сніданок з дитинства, сама їх добре готую і завжди, коли бачу рецепти, варіації на тему сирників, не проходжу повз. Нещодавно, знайомий виклав на свій ютуб канал відео своєї...
Використання бананів в кулінарії.
Використання бананів в кулінарії. Смачно і корисно. Найчастіше банан люблять їсти в сирому вигляді, але і в кулінарії йому знайшли відмінне застосування. Ці плоди використовують найчастіше для...
Бочковые огурцы
Травы и специи на 10 кг огурцов: 5-7 зонтиков укроп 2 листа хрена 10 листиков смородины 10 листиков вишни 2 средние головки чеснока Чёрный перец горошком 7,5 литра воды 350 г соли...
Лікувальні властивості коріандру!
Листя і насіння коріандру характеризуються низкою лікувальних властивостей. Застосовується для поліпшення травлення, при гастриті та захворюваннях дванадцятипалої кишки, для покращення...
Як годувати вагітних овець взимку?
Щоденний приріст плодів у перші місяці невеликий, але якість їжі відразу має бути дуже доброю. До сіна обов'язково треба додавати кормові суміші. Наприклад, з чотирма-п'ятьма кілограмами...
Підмаренник запашний - лікарська лісна рослина з приємним ароматом
Підмаренник запашний або смілка запашна (Asperula odorata; Galium odoratum) - багаторічна трав'яниста лісова рослина висотою до 50 см з сімейства Rubiaceae, поширена у більшості Європи. Досягає...
Чим корисний кріп для вашого здоров'я?
Стимулює травленняКріп використовується в традиційній медицині при шлунково-кишкових захворюваннях, таких як: здуття живота, порушення травлення або біль у животі. Згідно з дослідженнями, ефірні...
Лікувальні властивості духмяного перцю
Духмяний перець (Pimenta dioica) - рослина з родини миртових, дуже поширена в усьому світі спеція, також відома як ямайський перець, пімента й англійськийперець. Здебільшого він використовується в...