Вместо уксуса - красная смородина.
Много лет используем сок красной смородины для консервирования помидоров. Кисти спелых ягод кладем в друшлаг и несколько раз промываем их холодной водой. Не вынимая из друшлага, опучкаем на 3-4...
Мангал - салат от Виктории Костенко
Баклажаны, сладкий перец, помидоры испечь на мангале или барбекю до черной подгоревшей корочки, именно она даст запах дымка. Охладить, все шкурки снять. Это просто сделать, если горячими класть в...
Яка кількість днів необхідна для проростання насіння різних культур?
Різним культурам потрібна різна кількість днів, щоб прорости. Насіння буряку, ріпи, динь, огірків, квасолі, кукурудзи, гороху сходить через п’ять-сім днів. Через 10 днів з’являються молоді рослини...
Как подготовить декоративный сад и огород к зиме?
Овощной огород Молодые овощи, такие как салат, шпинат, мангольд, укроп, некоторые виды капусты, безопаснее защитить от замерзания с помощью низкого тоннеля или паутинной пленки. Также поможет...
Застосування хвоща польового в народній медицині!
Його застосовували в народній медицині з давніх часів. Його збирають протягом березня та квітня. Після того, як ми його зібрали, хвощ слід добре просушити. Сушений хвощ втрачає токсичність....
Як зберегти насіння при поливі?
Одна з найсерйозніших складнощів після посіву дрібного квіткового насіння - їх полив. Їх вимивають струменями води. Щоб вони не лопалися при поливі, можна прикрити поверхню грунту "пухкою"...
Що можно, а що не варто садити поряд з бобовими?
Не варто сіяти бобові культури, такі як квасоля, горох чи нут поруч. Оскільки усі вони потребують однакових поживних речовин. Крім того, ці рослини схильні до однакових хвороб. Для розв'язання...
Хвощ - препарат проти павутинного кліща
Хвощ росте у вологих місцях, тому його можна знайти біля річок та струмків. Застосовується проти іржі та борошнистої роси, тлі та павутинних кліщів. Намочіть 1 кг свіжого хвощу в 10 л води і дайте...
Як попередити появу білокрилки після дощу? Чому необхідно використовувати біостимулятори?
Для запобігання появі білокрилки та інших комах можна використовувати помідори: дві жмені томатної овочевої маси залити 2 літрами води. Витримавши не менше 3 годин його слід процідити і препарат...
Термічна обробка продуктів: Бланширування.
Спосіб термічної обробки продуктів: Бланшування! Бланшування це одна з самих мінімальних термічних обробок. При цьому способі термічної обробки продукти харчування ошпарюють окропом, або...
Основні цикли вирощування картоплі під соломою та збір врожаю!
Цикли покриття соломою Розкладіть пророщену картоплю на землі на відстані близько 30 см одна від одної у ряду. Міжряддя має бути у межах 40-50 см. Якщо солома суха, налийте на неї воду, а якщо...
Сушена чорниця - як вона використовується і для чого корисна?
Чорниця - один із подарунків природи, і в кожному будинку повинен бути запас сушеної чорниці!Плоди збирають досить стиглими протягом липня або серпня.Плід містить: вітаміни С і В, каротин,...