Как наши предки защищали овощи осенью? Мульчирование перед снегом!
Для зимы необходимо подготовить клумбы и защитить растения, которые будут находиться под снегом в этот сезон. Снег является хорошим теплоизолятором, но овощные виды, которые уже проросли, легче...
Как распознать и предотвратить болезни шпината и полевого салалата?
Ложная мучнистая роса, или пероноспороз Peronospora farinosa f. Betae; f. Spinaciae и Peronospora valerianelle - очень опасное заболевание, которое атакует листья и может за короткий промежуток...
Как заморозить овощи
▪️ Прежде чем заморозить, овощи нужно ошпарить и нарезать кусочками. ▪️Если в планах есть замораживание томатов, то лучше из них сделать сок и заморозить его. ▪️ Плоды замораживаются нарезанными...
Как рассчитать норму потребности воды в овощеводстве?
Системы капельного орошения чаще всего используются в производстве плодовых овощей (помидоров, перца, баклажанов, огурцов, кабачков, дыни, арбуза). При капельном орошении воду добавляют местно к...
Как контролировать улиток в овощеводстве?
Улитки повреждают растения на разных их стадиях развития. Их повреждения особенно критичны в фазе прорастания растений, поскольку они приводят к их загниванию. На взрослых растениях улитки...
Какие условия благоприятны для возникновения болезней листьев корнеплодных овощей?
Дождь, высокая влажность и температура идеально подходят для заражения корнеплодов овощных культур различными грибковыми заболеваниями. Это приводит к плохому качеству листьев, и в конечном счете...
Какие цветы, травы, овощи и фрукты можно выращивать на южной стороне балкона или террасы?
Цветы Цветы, которые страдают от большого количества солнца, - это гвоздики (Dianthus), пеларгония (Pelargonium), петуния (Petunia), вербена (Verbena officinalis), бархатцы (Tagetes), ночная...
Значение навоза для выращивания качественных овощей
Большое внимание при выращивании овощей уделяется как получению максимально высоких урожаев, так и высокому качеству урожая.Овощные культуры требуют плодородной почвы и имеют большие требования к...
Популярные блюда с добавлением лука-порея
Лук-порей активно используется при приготовлении блюд многими шеф-поварами мира, и не зря, ведь овощ придает блюду изысканный нежно-пикантный вкус. Существует топ блюд с добавлением лука-порея, в...
Кус-кус с овощами и куриными рулетиками
Кус-кус – это традиционная азиатская каша, которую можно приготовить буквально за 7-8 минут. Это идеальное блюдо для того, чтобы приготовить вкусный, сытный ужин буквально за 10 минут. Для...
Какие овощи-альбиносы все больше набирают популярность на рынке?
На рынке можно найти белый картофель, а в последнее время очень популярными стали белые огурцы. Их главное преимущество заключается в том, что они более устойчивы к жаре и могут давать урожай до...
Как пересадить огурцы на соломенные тюки и какие еще овощи можно выращивать на соломе?
Пересадка огурцов на тюки На тюк наносят слой плодородного, выкопанного грунта толщиной 10 - 15 см. Затем саженцы огурцов пересаживают, как правило, в возрасте 30-35 дней, хотя они могут быть...