Одне із завдань городника - збереження і примноження запасів гумусу. Чим більше гумусу в грунті і чим потужніший родючий шар тим краще водний, повітряний і тепловий режими грунту.
Во времена правления Ярослава Мудрого, а именно в 1051 году был высажен сад из яблонь, который в наши дни известен как сад Киево-Печерской лавры. Интересные факты о яблоне.