Калорійність моркви по-корейськи
Морква по-корейськи готується з сирої свіжої моркви, але калорій містить набагато більше через використання додаткових інгредієнтів і спецій. Плюсом цього варіанта приготування є збереження...
Замочування кабачків як спосіб розм'якшення їх шкірки
Якщо вам потрібно розм'якшити шкірку не дуже твердого кабачка, і у вас немає можливості піддати його невеликому заморожуванню, тоді підійде спосіб замочування плода. Для цього вам необхідно добре...
Порада про зберігання брокколі
Якщо у вас є велика кількість спаржевої капусти і вам важлива якість брокколі, тоді рекомендуємо вам не зберігати його тривалий час в холодильнику, а заморозити суцвіття.При заморожуванні ви...
Як приготувати інсектициди з часнику, цибулі, перцю чілі та листя?
Ми вирощуємо овочі на городах, балконах, але окрім використання в їжу з них можна готувати різні препарати для захисту інших рослин. Перелік овочів, які ми можемо використовувати для приготування...
Чому розтріскуються плоди помідорів?
Плодоношення відбувається щороку. Тріщини знижують ринкову вартість, змінюють смак і зовнішній вигляд овочів, а через них починається гниття, яке можуть призвести до повного загнивання помідорів....
Які коренеплоди можна вирощувати в горщиках?
Більшість трав та листових овочів успішно ростуть у неглибоких горщиках, але при вирощуванні коренеплодів необхідно забезпечити досить широкі (15-30 см) і глибокі (20 см) горщики з хорошим...
Цікаве про життя єнота!
Єноти. Це дуже красиві та милі створіння. У наш час це не тільки дикі тварини які живуть в лісі, але і ще дуже ласкаві домашні улюбленці. Але утримувати єнота у будинку, не так вже й просто, це...
Результати наукових досліджень, присвячених огіркам.
Після вивчення хімічного складу огірків вчені дійшли висновку, що ці овочі наділені протираковими властивостями. На сьогодні навіть намагаються створити препарати проти раку на основі...
Користь морквяного соку
Користь регулярного вживання морквяного соку давно відома. Тому його рекомендовано регулярно включати до свого раціону. Разом із соками інших фруктів та овочів даний сік здатний прибрати симптоми...
Поради огородникам
Чарівна вода для поливу. Якщо ви варите овочі у воді. То після цього її не варто виливати, тому що ця вода буде чудовою водою для поливу. У такій воді залишається багато корисних речовин, за...
Зберігання білокачанної капусти в ящиках і піддонах
Оскільки в даному способі качани капусти зберігаються щільно один біля одного їх постійно необхідно переглядати, щоб не пропустити початок псування окремих овочів і вберегти від цього решту...
Флавоноїди в зеленій цибулі.
До складу дуже корисної для нашого організму зеленої цибулі входять флавоноїди - це речовини, які в організмі регулюють діяльність ферментів. Вони мають в своєму складі пігменти і в основному...