Соняшник (Helianthus annuus) — їстівна, лікарська та декоративна рослина. У наших традиційних садах соняшник поширений завдяки своїй винятковій красі та смачному і дуже поживному насінню, а в...
За своєю харчовою цінністю виділяються такі сухофрукти: - родзинки, - абрикоси, - сухий чорнослив, - фініки. Ізюм Ізюм може виглядати не найпривабливіше, але він надає ряд переваг для здоров’я....
Ведмежа цибуля або креміус (лат. Allium ursinum) - багаторічна рослина, яка росте в дикій природі в лісах на вологому ґрунті. Вона походить з Європи та Азії, і є свідчення того, що її вживали ще в...
Один середній банан містить близько 110 калорій, а тому він не калорійний і не містить багато жиру. Від споживання бананів не набирають вагу, якщо їх споживати в помірних кількостях. Вони хороші...
Ожина (лат. Rubus fructicosus L.) - багаторічний лісний чагарник з плодами темних кольорів. Ожина багата вітамінами, мінералами та харчовими волокнами, також вона містить численні антиоксиданти,...
Селера - основна їжа, що містить багато корисних мінералів та антиоксидантів, важливих для здоров’я людини. Селера особливо корисна для кісток, суглобів і зв’язок. Вона містить мінерали, які...
Однією з найбільш вагомих переваг кукурудзяної крупи серед інших, таких як пшоняна, ячмінна або житня, є повна відсутність глютену в складі, на відміну від раніше перерахованих круп. З цієї...
Вредители и болезниХотя корица используется как природный отпугиватель против различных видов насекомых, многие насекомые и болезни могут нанести вред этому растению. В Азии растению больше всего...
Куркума є одним з основних інгредієнтів відомої суміші спецій каррі, і надає жовтий колір. Застосовується у виробництві гірчиці та соусу Ворчестер. Застосовується у харчовій промисловості як...
Регулярно включаючи в свій раціон кукурудзу представниці жіночої статі зможуть побачити явні поліпшення стану їх шкіри. А також помірна калорійність овоча і великий склад корисних речовин...
Кукурудза є дуже важливим овочем в раціоні дітей, так як має в своєму складі велику кількість вітамінів і нутрієнтів різного типу.Дітям рекомендується вводити в раціон кукурудзу після трьох років,...
Баклажани відрізняються насиченим чорно-фіолетовим кольором, в основі цього лежать пігменти антоціани, які позитивно впливають на наше здоров'я: сприяють зниженню ризику виникнення таких...