К приготовлению сладких заготовок из овощей применяются те же требования, что и к фруктам: • надо брать только здоровые и твердые плоды, • место, где готовится блюдо, должно быть чистым, • должно...
Чтобы аджика была в меру острой, густой и не кислой есть особые секреты. Главная причина, что она получается кислой – это неправильно выбранные помидоры. Они должны быть только спелыми и сладкими....
Мята – это прекрасное седативное средство, которое помогает успокоить расшалившиеся нервы или же легко уснуть. Летом листики этого растения можно заваривать свежими, а вот на зиму их следует...
Для каждой хозяйки лето – это пора заготовок на зиму. Для многих консервирование – настоящее испытание, ведь процесс трудоемкий и отнимает много времени и сил. Чего стоят стерилизация и кипячение...
Аджика по-закарпатски занимает особое место в коллекции рецептов. Ее готовят способом, проверенным десятилетиями. Благодаря этому она получается густой и ароматной, идеально сбалансированной по...
Яблоки можно подготавливать к кормлению различными способами. Многие производители просто бросают несколько яблок в сток. Домашняя птица обычно выедает их до конца, лишь иногда остается несколько...
На востоке хумус – довольно распространенный продукт. Для жителей востока это главная составляющая рациона. У нас хумус более известен под названием нут. Приготовление блюда начинают с...
Рецепт пасты с томатами сыром Фетой и курицей. Это невероятно простой рецепт домашней пасты, но по вкусу она вас приятно удивит. Так как после этого блюда и не захочется ходить в рестораны для...
Использование в гастрономии Благодаря мягкому вкусу и запаху огурца, огуречник широко используется в гастрономии. Салаты, соусы готовятся из молодых листьев огуречника. При приготовлении творожных...
Всего существует девять биологически-динамических препаратов, и они делятся на две группы - спрей-препараты и так называемые компостные препараты. Препараты обычно обозначаются цифрами от 500 до...
Доля куркумы в питании животных Однако, кроме многих позитивных вещей, которые обеспечивает куркума, следует быть осторожным при добавлении куркумы в пищу животных, поскольку в больших...
Многолетний зимний кустарник Жасмин голо-цветковый или зимний жасмин (Jasminum nudiflorum) принадлежит к семейству Oleaceae. Латинское название в переводе означает «обнаженный цветок», поскольку...