Посадка и защита картофеля от вредителей!
Картофель высаживают до конца апреля Оптимальное время для посадки картофеля - с середины марта до конца апреля, а оптимальная температура - 6 - 8 ° C, тогда как для роста клубней необходима более...
С какими продуктами сочетать картофель
Отличным дополнением к картофелю являются любые овощи, зелень, грибы, квашенная капуста, соленые огурцы, лук. Его можно подавать с салатами, в состав которых входят свежие овощи, или же сам...
В поисках белого золота Карпат
Карпаты-это не только походы и пейзажи. Но и уникальная культура горного народа-гуцулов, их традиций, языка и кухни.Уникальный карпатские сыры, которые из поколения в поколение готовят гуцулы,...
Чи є сенс пророщувати картоплю перед посадкою?
Виробники сперечаються щодо процесу проростання картоплі. Тоді як одні стверджують, що цей процес підвищує врожайність, інші дотримуються думки, що він не має сенсу. Схожість картоплі - це...
Як та при яких умовах забирають та зберігають картоплю?
Сонячна і суха погода ідеально підходить для видалення картоплі завдяки легшій обробці, очищенню та транспортуванню картоплі. Важливо не допустити пошкодження шкірки чи надмірного перебування на...
Живильні речовини, що містяться в картоплі і її шкірці
Картопля багата безліччю корисних речовин для нашого організму, серед яких:• мінерали;• клітковина;• макро- і мікроелементи;• вітаміни А, В і С;• пектин, залізо, селен, цинк і ін.
Картопляна срібляста парша атакує бульби восени
Картопляна срібляста парша - давно відома хвороба, яка була описана та присутня у всіх районах виробництва картоплі у світі, в тому числі й у нашій країні. Ця хвороба має менш економічне значення,...
Як вберегти картоплю від проростання взимку?
Проростання бульб - це проблема, яка виникає кілька разів протягом зими і помітно знижує свіжість бульб. Зберігання картоплі протягом декількох місяців посіву можна успішно здійснити, обприскуючи...
Пізні сорти картоплі для тривалого зберігання
Одним із найвдаліших сортів для тривалого зберігання картоплі взимку є сорт Астерікс. Він має досить щільну шкірку та стійкий до пошкоджень. Завдяки даним якостям його легко транспортувати та...
Які типи вірусів уражають картоплю? Як розпізнати вірус Y?
Віруси - це мікроорганізми, які легко поширюються в межах сільськогосподарських культур, особливо якщо поблизу є джерело інфекції (дика заражена рослина або заражене картопляне поле) і якщо...
Варіанти приготування картоплі
Дуже популярною стравою з відвареної картоплі є пюре. Але найчастіше при його приготуванні використовують різні добавки, такі як молоко або вершкове масло. І це додає смаку страви, але при цьому...
Як правильно вирощувати солодку картоплю?
Солодку картоплю вирощують як однорічний овочевий вид. Її найлегше розмножувати вегетативно - розсадою, отриманою з кореневих пагонів. Через місяць після посадки вторинне коріння починає...