Киш: четыре интересных рецепта
Киш, как любой пирог, начинается с теста. Просеиваем муку, добавляем соль, немного сахара, кусочки охлажденного сливочного масла, и все это как можно быстрее перетираем в равномерную рассыпчатую...
Аджика с яблоками
Чтобы аджика была в меру острой, густой и не кислой есть особые секреты. Главная причина, что она получается кислой – это неправильно выбранные помидоры. Они должны быть только спелыми и сладкими....
Аджика по-закарпатски
Аджика по-закарпатски занимает особое место в коллекции рецептов. Ее готовят способом, проверенным десятилетиями. Благодаря этому она получается густой и ароматной, идеально сбалансированной по...
Можжевельник обыкновенный - лекарственное растение
В средневековой Европе можжевельник сжигали, чтобы отогнать злых духов и защитить от чумы. Считалось, что вырубка можжевельника принесет семье смерть через год. Кроме символизма на протяжении...
Корица - специя с лечебными свойствами
Древние египтяне и финикийцы использовали корицу для лечения простуды, лихорадки, нарушения пищеварения, вздутия живота и усталости. Это была одна из главных специй средневековой кухни.Внешний вид...
Лучшие сорта красной капусты для выращивания в промышленных масштабах
Для выращивания в промышленных масштабах селекционерами были отобраны несколько наиболее подходящих под эти цели сорта краснокочанной капусты, которые имеют средний срок созревания. Сорт...
Лимон: полезные свойства и лечебное применение
Лимон, Citrus limon - вечнозеленое дерево высотой до 5 м, большей частью с колючками. Плоды эллиптические, с сосцевидным выростом на верхушке; корка желтая, трудно отделяющаяся от мякоти; долек...
Как приготовить мазь, чай и настойку из березовых листьев и почек?
Березовый чай при инфекциях мочевыводящих путей Две чайные ложки свежих или высушенных березовых листьев залейте стаканом кипятка и оставьте на полчаса. Затем процедите чай и добавьте небольшое...
Целебные свойства мангольда: чем полезен и как его готовить?
Мангольд - один из листовых овощей, из которого делают салаты и различные блюда. Целью выращивания является пышные зеленые листья, расположенный на крепких ножках и имеет очень выраженный...
Георгины требуют большого мастерства в выращивании
Георгины, в нашей стране один из любимых цветков. Они очаровывают ценителей красоты не только своими пышными соцветиями, покрывающими практически все цвета. Их прелесть в том, что в зависимости от...
Как сделать натуральное средство от комаров из лаванды?
Если вы хотите сделать этим летом природное средство от комаров, просто добавьте 10 капель эфирного масла лаванды в какой-то крем или лосьон для тела, размешайте и используйте. Со временем запах...
Какие натуральные инсектициды помогут в борьбе с тлей на розах?
Натуральные инсектициды на основе растений, специй, эфирных масел легко приготовить и применить. Инсектициды чеснока, перца чили, ботвы томатов или одуванчика применяются сразу после их...