Як виростити смородину природним способом?
Смородина (Ribes L.) - рід листяних чагарників із сімейства агрусових (Grossulariaceae). Рід складається приблизно з 150 видів. Латинська назва роду Ribes - це стара арабська назва агрусу, і Карл...
Які культури мають скромні вимоги в органічному виробництві?
Спельта жовта останніми роками стає все більш затребуваним зерном на ринку, оскільки люди, які не переносять глютену у звичайній пшениці, можуть використовувати хліб та інші продукти, виготовлені...
Тверда кукурудза, пшоно, гречка в органічному виробництві!
Тверда (кременна) кукурудза має високу енергетичну та харчову цінність зерна. Кукурудзяний хліб та полента виготовляються із меленого зерна. У горбистих і гірських районах збереглася велика...
Як використовувати попіл та свіжу зелену масу в якості добрива?
Попіл як відмінне природне добриво Багато виробників фруктів не можуть визначитися, впливає деревний попіл на врожай кісточкових плодів чи ні. Фахівці стверджують, що він має певний вплив на...
Кизил — сік або варення, що ви не виберете, ви не помилитесь!
Кизиловий сироп Добре перебрати певну кількість кизилу, щоб не було білих і занадто м’яких плодів, що виділяють сік, залити в мисці водою (на 2 кг кизилу — 4 л води) і поставити на вогонь...
Померанець - гіркий апельсин!
Померанець (Citrus aurantium L.) - це рослина роду цитрусових, сімейства Rutaceae. Його ще називають гіркий апельсин, бігарадія, також помаранча т.п. Вважається, що він був створений шляхом...
Як успішно вирощувати хосту?
Родина Хост - Японія. Це королева тінистих садів. Його ще називають «Funkia» на ім'я дослідника - німецького ботаніка Х. Функ. Через схожість листя з подорожником в Англії його також називають...
Як правильно доглядати за пахірою?
Останнім часом усе більшої популярності набуває кімнатна рослина Пахіра або Каштан малабарський (Pachira aquatica), яка походить із Центральної та Південної Америки. Пахіра — це рослина, яка...
Як успішно вирощувати спаржу?
Спаржа - багаторічна рослина, тривалість життя якої становить 15 років і більше. Вона має здатність переходити в стан спокою в несприятливих умовах. Спаржа - одностатева дводомна рослина, яка...
Чому Ріпу називали королівою овочей?
Раніше її називали королевою овочів. Сьогодні ріпа (Brassica rapa) повільно повертається із забуття. Вона належить до сімейства капустяних так само, як і капуста, капуста кейл та кольрабі. Як їжа...
Як захистити фрукт від омели та скористатися його цілющими властивостями?
Омела звичайна (Viscum album) – напівпаразит і небажаний гість у садах. Найчастіше це помічається взимку, коли плодові дерева голі і без листя. З’являється у вигляді невеликих круглих вічнозелених...
Які шкідники атакують часник? Заходи захисту та профілактики
Часникова муха (Helomyza/Suilia) – шкідник, який атакує лише часник. Боротьба з ним здійснюється таким же способом та за допомогою тих самих інсектицидів, що і для цибулевої мухи, шляхом включення...