Відварювання картоплі в шкірці
Більш корисною є картопля, відварена в шкірці, так як таким чином зберігається більше вітамінів і мікро- і макроелементів. А щоб зберегти максимум корисних речовин необхідно дотримуватися таких...
Як розпізнати звичайну парку картоплі?
Дуже часто садівники та овочівники скаржаться на появу картопляної парші. Проблема цього захворювання полягає в тому, що інфекцію на картоплі виявляють лише при видаленні бульб, а до цього моменту...
Содержание крахмала в картофеле
На старых сортах картофеля обычно указывают количество сухого вещества в процентах. Так, для жарки отличным вариантом станет картофель с 15% содержанием крахмала в его составе, а для приготовления...
Как карантин изменил торговлю в селах
Не поверите, но как сейчас в селах продают свое домашнее молоко, творог со сметанкой и всякую зелень ?!)) На удаленке! Звонишь знакомой бабушке, оговариваешь объем и номенклатуру, договариваешься...
Лекарственные травы
Все травники знают, что июль – это самое подходящее время для сбора травы. Также, это время для того, чтобы заготовить полезные травы и плоды на год вперед. Растения лучше всего собирать с 8 до 9...
Хранение картофеля в кладовке или темном шкафу
В случае сохранения картофеля на длительный срок в кладовке, вы существенно экономите место в квартире. В кладовках можно достаточно удобно расположить картофель на зиму. Температура в кладовках...
Вероника лекарственная - одно из самых известных лекарственных растений
Вероника лекарственная - многолетнее травянистое ворсистое растение, высотой 10-35 см. Цветки голубые (реже белые с розовыми жилками) и сгруппированы в скученные цветы. Корень входит в землю и...
Цілющі рецепти з дягелю лікарського
Дягель лікарський (лат. Angelica archangelica)(дудник лікарський)Ця красива рослина підходить для вологого ґрунту, тому зазвичай вона росте на вологих луках та біля річок та озер. Його корінь,...
Картопляні очистки - відмінне добриво
У дачників і городників існує перевага в їх виді діяльності, так як відходи від врожаю часто можна застосувати в якості добрив для грунту. Картопляні очищення є справжньою знахідкою, так як це...
Види картоплі для приготування страв
Картоплю ділять на розваристу і менш розваристу. В даний час деякі виробники картоплі маркують її літерами латинського алфавіту A, B, C і D, вказуючи ступінь розварюваності. Наприклад, для...
Какой вред наносит фомоз картофеля и как с ним бороться?
Хранение картофеля зимой - очень сложный процесс, поскольку клубни находятся в состоянии покоя, а по своему химическому составу они не очень пригодны для хранения, так как содержат около 75% воды....
Калорийность картофеля фри
Картофель фри любят многие, однако всего 100 г такого блюда содержит целых 315 ккал, а жиров начисляется около 16 грамм. Однако ста граммами вряд ли можно наесться и таким образом за один прием...