Кукуруза в питании человека
В потреблении человеком кукурузное зерно используется для приготовления хлеба, а его качество улучшается добавлением пшеничной муки, затем для приготовления каши (поленты) и попкорна.Его едят...
Ревінь - це забутий овочевий ідеал
Ревінь (Rheum) - трав'янистий багаторічник з родини Polygonaceae. Це дещо забута рослина, про яку люди сьогодні мало знають і яку рідко вирощують, але яка, безумовно, заслуговує на своє місце в...
Облепиха в народной медицине
Облепиху с давних времен использовали в народной медицине. О лекарственных средствах с ней упоминали еще древнегреческие писатели и ученые. Сегодня ее используют в пищевой и косметической...
В чем польза петрушки?
Петрушка кудрявая (Petroselinum crispum) - двухлетний ароматический вид растений из семейства зонтичных (Apiaceae). В пище человека надземные (стебель, листья и реже плоды) и подземные (корневые)...
Лікувальні властивості та токсичність аїру!
У корені аїру з хімічних речовин були виявлені: ефірні олії, гірка речовина акорин, смолистий акоретин, каламін-холін, глікозиди, алкалоїди, флаваноїди, каміді, слиз, сапоніни, цукри. Невелика...
Які рослини є медоносними?
Лаванда Лаванда дуже добра як медоносна рослина. Цвіте з червня по серпень, в той час, коли вибір видів для випасу скорочується. Лаванда належить до категорії, з урожайністю меду понад 500 кг/га....
Які умови необхідні для вирощування моркви в еко саду?
Морква - дворічна рослина, але зазвичай її вирощують як однорічну. У перший рік вона створює розетку із листя та коренеплід, а в другий - кущ з насінням. Коренеплід моркви багатий на вітаміни К,...
Які агроекологічні умови вирощування ягід годжі?
Ягоди годжі, або наукові назви Повій звичайний та Дереза китайська (Lycium barbarum, Lycium chinense) традиційно походять з Китаю і завдяки великій кількості благотворного впливу на здоров’я...
Шафран - специя на вес золота и народное средство!
Известно, что в некоторых странах шафран выращивают как сельскохозяйственную культуру с целью сбора желтых раздвоенных черенков, которые известны как самая дорогая пряность с древнейших...
Вирощуйте спеції на балконі, підвіконні, кухонній стільниці
Ви можете їх придбати готовими, але знайте, що їх дуже просто і невибагливо вирощувати вдома. Тільки майте на увазі, що, хоча більшість спецій добре переносять сонячне світло, якщо висаджувати їх...
Гінкго - швидка допомога для кращого настрою та пам’яті
У фітотерапії лист гінкго найчастіше використовують як засіб проти забудькуватості та для поліпшення зору. Він досить ефективний для зняття головного болю, лікування пазух і запаморочення. Має...
Якими лікувальними властивостями володіє гібіскус китайський?
Омолоджує організм Чай з гібіскуса здавна застосовувався в Єгипті, Китаї та інших країнах як засіб краси. Він містить велику кількість антиоксидантів, які виводять з організму шкідливі вільні...