История душистого перца
Дикие виды культуры, на которой произрастает душистый перец, можно часто встретить на территории Центральной Америки. Аборигены относились к душистому перцу как к сильному афродизиаку и...
Очиток
Это дикорастущее пищевое, лекарственное, медоносное, декоративное растение. В пищу употребляют свежие. С лечебной целью используют листья при болезнях почек, мочевого пузыря, туберкулезе легких,...
Гриб рыжик деликатесный!
Описание гриба, Рыжик деликатесный. Шляпка у такого гриба достигает размера до пятнадцати сантиметров, она толстомясистая. Форма шляпки с начала плоская, а ближе к центру углубления похожие на...
Использование зеленого лука в кулинарии
Зеленый лук, посыпанный поверх готового блюда несомненно добавит ему эстетичного и праздничного вида. Самой ценной и питательной является белая мясистая часть лука. А самое большое количество...
Сушка картофельной кожуры для подкормки растений в духовке
При засушивании картофельной кожуры в духовке убивается часть патогенных бактерий, микробов и грибков, которые могут привести к развитию инфекции. Для сушки картофельных очистков их необходимо...
Какие цветы из вашего сада можно употреблять в пищу?
Все мы знаем, насколько полезно листья одуванчика, и часто используем его в салатах ранней весной. Но знаете ли вы, что можете не только украсить свои салаты, но и обогатить их питательную...
Білий гриб, опис!
Опис білого гриба. Це один з найсмачніших і цінних грибів який росте у нас в країні. Таку назву цей гриб здобув через те, що у нього м'якоть білого кольору, яка під час різних обробок все так же...
Как заготовить травяные специи на зиму?
Пряные растения в масле Свежесобранные травяные специи нужно очищать, отделяя листья от толстых стеблей и цветоносов. Растения промывают и оставляют сушиться от лишней воды. Затем растения...
Как приготовить чай из заячьей капусты? Противопоказания
Как приготовить чайОдну чайную ложку свежесобранной травы залейте 200 мл горячей воды. Накройте крышкой и дайте постоять 15 минут, после чего чай процедите. Выпивайте один-три стакана чая в...
Свіжа, сушена або заморожена? Яку М'яту вибрати?
М'яту слід збирати тільки рано вранці, як тільки висохне ранкова роса. Зрізаються лише верхні листки, оскільки це стимулює ріст пагонів і нового листя. Протягом року можна використовувати свіже...
Де та як можна застосовувати гісоп лікарський?
Надземна частина рослини містить 0,15 - 1,0% ефірної олії, трохи смоли, таніну, яблучної кислоти та цукру. Ефірна олія має зеленувато-жовтий колір і містить пінен та інші інгредієнти. Гісоп...
Як приготувати цілющий соняшниковий чай та настоянку?
Соняшник - це однорічна рослина з твердим коренем. Зростає до двох метрів у висоту, з міцним стеблом, на якому розташовані великі серцеподібні листя, а зверху - велика жовта квіткова головка з...