Вяленые томаты по-домашнему
Из 2 кг свежих помидор получается 450 г вяленых томатов. Для приготовления нам понадобится: 2 кг помидор сорта «перцовка» (пальчиковый томат с толстой стенкой), специи, растительное масло и...
Интересные факты о томатах
Помидоры, хоть и очень полезны, но на 95% состоят из воды. Томатов в мире существует целых 10 000 видов. Мы привыкли к красным, желтым розовым помидорам. А ведь есть и черные. Самый большой...
Как собрать семена томатов
Важно использовать только семена здоровых, созревших томатов и отказаться от семян гибридных сортов. Шаг 1: Самые большие плоды разрежьте пополам и извлеките семена. Шаг 2: Разведите полученную...
Уход за томатами после высадки в грунт
После высадки томаты немного замедляют свой рост и развитие, поэтому очень важно произвести их подкормку комплексными минеральными удобрениями. В первые дни следует внести фосфор и азот, а после...
Ось чому томату потрібен кальцій
Великі проблеми з овочами можливі, коли їм бракує кальцію, особливо у помідорів, а також у перцю.Фізіологічні зміни, зумовлені нестачею кальцію в помідорах, називаються верхівковою гниллю плодів,...
Чем лучше всего поливать томаты?
Поливать помидоры лучше всего дождевой водой! Так как эта вода мягкая в ней лучше растворяются питательные вещества, а растениям проще их получать. Другая любая вода для помидорчиков жёсткая,...
Почему возникают трещины на томатах?
Плодоношения проходит ежегодно. Трещины снижают рыночную стоимость, меняют вкус и внешний вид овощей, а из-за них начинается гниение, которое может привести к полному загниванию помидоров. Помидор...
Чим небезпечна томатна міль?
Томатна міль (Tuta absoluta) є вихідцем з Південної Америки. В Європі вона вперше була зафіксована у 2006 році в Іспанії, звідки поширилася на середземноморські країни, а потім далі по всій...
Новый способ подвязки томатов
Подвязка – важный элемент ухода за томатами. Она позволяет удерживать кустики в вертикальном положении и не допускать контакта незрелых плодов с почвой. Для этого следует возле томатов вбить рейки...
Основные правила ухода за томатами
1. В том случае, если перед посадкой было внесено большое количество питательных веществ, вследствие чего томаты жируют, их не подкармливают, чтобы остановить интенсивное наращивание листовой...
Физалис. Он же томатилло. Как готовить?
Готовим томатилло: 1) сдираем, удаляем шелуху, которой обернут томатилло 2) тщательно моем, смываем все липкое с фрукта 3) обрезаем стебли Далее: А) варим (прямо в супе), Б) обажариваем в масле со...
Фаршированые томаты
Август и сентябрь сезон томатов. Их много, что пора заготавливать на зиму разными консервати, кетчупами, салатами в томате, сок томатный и так просто поесть. Мои домашние очень любят фаршированые...