Полив винограду влітку
Поливати виноград влітку дуже важливо, тому що від поливу залежить розвиток лози та зеленої маси, а також утворення ягід і їх якість. Якщо поливати виноград занадто часто, то ягоди будуть...
Как защитить виноград от птиц
Птицы питаются виноградом, когда он начинает созревать. Некоторые владельцы виноградников используют шумоглушители и чучела, чтобы отпугнуть птиц от растений. Однако, птицы привыкают к этим...
Укрытие винограда на зиму!
Подготавливаем виноград к зиме. Виноград можно укрывать с конца ноября и до начала декабря. Так же нужно знать о том что укрывать виноград нужно в сухую погоду, если погода сырая и дождливым...
Когда нужно обрезать виноград? Ответ виноградаря с 50 летним опытом, Кетроя А.А.
Практикуется обрезка и осенью, и весной, и зимой. Но я удивляюсь, что люди говорят об этом, пропагандируют даже, особенно в интернете. Осенняя обрезка – это же такая глупость, простите меня. Я не...
Хранение винограда
Способ хранения от Виктори: "Поместите гроздья в деревянный ящик и пересыпьте золой. Так они сохраняются до 6-8 мес. Самые красивые гроздья срежьте с кусочками лозы. Наполните бутылки из-под вина...
Обрезка винограда летом
Виноград необходимо обрезать и до цветения, и после него. В период, когда грозди уже сформированы, тоже можно продолжать избавляться от ненужных приростов.Начинающий виноградарь должен знать о...
Как поливать виноград летом
Поливать виноград летом очень важно, так как от полива зависит развитие лозы и зелёной массы, а также образование ягод и их качество. Если поливать виноград слишком часто, то ягоды будут...
Винный клещ - вредитель виноделия
Винный клещ Histiogaster bacchus – один из представителей амбарных клещей (лат. Acaroidea, Tyroglyphoidea), относятся к отряду Акариформные клещи. Является вредителем пищевых продуктов и причиной...
Виноградный уксус
Для приготовления виноградного уксуса необходимы такие продукты: виноград, сахар и вода. Выжимаем виноградный сок и перемешиваем с мякотью. Добавляем тёплую воду и сахар. Накрываем марлей и в...
Сыр в виноградном листе
Говорят в сыроделии нет ничего нового. Действительно, как сквашивать молоко придумали многие века назад. Сохранить молоко люди научились, поэтому дальше стало интересно, как разнообразить его...
Совет укрытие винограда к зиме
Готуємо виноград до зими. Виноград можна вкривати з кінця листопада до початку грудня. Так само потрібно знати про те, що вкривати виноград потрібно в суху погоду, якщо сира і дощовим укриттям...
Салат « виноградная лоза»
Каждой хозяюшке на праздник хочется приготовить что-то необычное и в то же время вкусное. Предлагаю вам приготовить салат «виноградная лоза».Для этого вам понадобиться 2 отварных филе, порезанных...